728x90 반응형 인스턴트13 미고렝 인스턴트 누들 ㅡ 노브랜드 라면 소모기 인도네시아 음식입니다. 미고렝, 한국식으로 하면 볶음 국수 정도 되겠습니다. 미고렝(mi goreng)은 인도네시아의 전통 요리로서 여러 가지 채소와 고기, 해산물, 달걀 등을 면과 함께 볶은 음식이다. '미(mee)'는 '국수', '고렝(goreng)'은 '볶음'이란 의미이다. 미고렝은 노란색이 나는 달걀 국수인 미를 사용하는데, 면이 약간 두툼한 것이 특징이다. 미고렝과 다르게 가는 쌀국수에 여러 가지 채소, 닭가슴살, 계란 등을 넣어 만든 볶음국수를 비훈고렝(bihun goreng)이라고 한다. 인도네시아를 비롯한 말레이시아 반도 국가들은 기름에 튀긴 국수를 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용한다. 미고렝을 만드는 방법은 고기와 해산물을 먹기 좋은 크기로 썰어서 볶는다. 양배추나 숙주 등의 여러 가지 .. 2022. 3. 22. 노브랜드 마라탕면 노브랜드에서 판매하는 인스턴트 라면,우동,마라탕면,나베 제품들 중에 용기 자체를 바로 가스레인지에 올려먹을 수 있는 제품들이 있습니다. 어느 제품이나 내용물은 다 비슷합니다. 생면스타일의 면에 ,액체소스와 건더기 스프와 후첨 후레이크 고수는 선택해서 넣게 되어 있지만 중화풍 면요리에고수는 들어가야 제맛이죠 그렇다고 저 후레이크가 그렇게 강한 고수맛이 나진 않습니다. 고수 못드신다 하는 분도 먹을 만한 수준이에요 처음에는 조리예시처럼 바로 레인지 올려먹어봤는데 웬지 용기에 대하여 100% 믿음이 안가 그냥 냄비에 끓여먹습니다. 사실 냄비에 끓일거면 쓸데 없이 비싼 용기 값을 지불한게 되어버려요 마라를 너무 좋아하는 와이프는 여기다 마라를 추가로 넣어 먹습니다. 마라기름은 마트에서 많이 팔고 있어요 먹어본 .. 2022. 2. 26. 한일식품 백짬뽕 영어가 인상적이군요 BAEK JJAMPPONG 백짬뽕~! 이런 용기 들어있는 거 이제 안사려고 하는데 사놓은게 좀 되어서 소진 차 간단하게 점심해결을 위해 꺼내봅니다. 간단한 조리법 구성물은 여느 라면과 같습니다만 면이 생면이네요 저는 집에서 먹으니 좀더 맛을 내기 위해 간마늘과 파,게살을 조금 추가했습니다. 여기 끓이는 데 소리도 이상하고 웬지 불안해서.....아직 이런 거에 익숙치 않습니다. 좀 더 팔팔 끓이려고 냄비에 조리했습니다. 다 익히고 후추 첨가 화룡정점 고추기름 고추기름 넣으면 백짬뽕이라고 하기엔 색이 좀 짙어지긴 하는데요 아 이거 생각보다 맛있습니다. 진짜 얼큰하고 진한맛이에요 고추기름이 매콤해서 백짬뽕이지만 일반 짬뽕하고 색만 좀 다른 수준이구요 담백하면서도 고소한 풍미가 일품입니다. .. 2021. 10. 18. 농심 멸치 칼국수 면이 튀겨진게 아니라 칼로리가 낮습니다 칼국수이긴 한데 좀 더 라면의 풍미가 강한편입니다 같은 인스턴스라도 실제 칼국수맛에 가까운 것은 샘표바지락 칼국수 추천합니다 조개랑 호박 넣고 끓이면 진짜 유명칼국수 맛집 못지않아요 기본적으로 라면에 다진마늘 파 양파는 꼭넣습니다 후추추가 라면 칼국 이것도 이것만의 맛이있어요 칼국수는 막담근 김치 근데 요 제품 간이 좀 쎄서 김치가 많이 먹히진않아요 칼국수라면 맛나요 2021. 9. 6. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
