728x90 반응형 즉석식품2 쉐프 스토리 수타식 직화 짜장면 직화솥에 직접 볶아낸 깊은 맛이라니....짜장면 다 거기서 거기아닐까 했는 데 일단 먹어보겠습니다.셋트로 구매한 짬뽕과 짜장이런 밀키트는 구비했다가 한번씩 식구들 중식 요청이 들어오면 해줍니다.근데 오늘은 월차.....혼자 점심먹는 데 밥하기 귀찮아서 꺼내봤어요요리하는 거 좋아하는 데 이상하게 혼자 먹으면 대충 암거나 먹어요거의 라면이죠 .....어 근데 이거 잘 모르고 무지성 구입한건데 밀키트 타입이 아니고그냥 레트로 식품전자레인지 이대로 5분 돌리면 끝이네요(짜장도 안에 들었어요)이런 전자레인지 조리즉석식 그렇게 안좋아하는데.....일단 츄라이맛있는 녀석들에서 본 꿀팁짜장면에 식초 살짝 치면 더 맛있다식초는 없고 단무지 물 조금 부워봅니다.편하긴 하네요 그냥 이대로 비벼서 먹음 끝입니다.면 삶는거 .. 2024. 5. 27. 홍대초마 짜장고수 이거 초는 볶을 초 말은 무슨 뜻인지 모르겠습니다 오늘은 이것 저것 야채안넣고 간짜장흉내낸다고 볶지도 않았어요 오리지널로 먹어본적이없어서요... 추가재료가 많아지니 조리시간과 야채즙에 의해 간도 미묘하게 다릅니다. 조리법 그대로 시간까지 준수해서조리 면은 물기 꼼꼼히 제거 추가는 식초 한티스푼 고추가루 조금 이거 맨날 볶았는데 그때랑 맛이 많이달라요 깜짝놀랐어요 볶다가보면 춘장도 쫄고 야채즙에 의해간도약해지는데 일인분만 정확히 조리법대로하니 간이 제법 간간하고 고소한 옛날 짜장맛 단맛은 굉장히 적습니다 이렇게 먹어도 맛있네요 큰교훈입니다... 조리시간준수와 계량 그리고 추가재료는 적절히.... 이거 주문해서 드시는 배달 중국집처럼 드시려면 설탕좀치셔야 할 겁니다 그대로는 포장지처럼 춘장고유.. 2021. 8. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
