728x90 반응형 통닭6 아파트 단지 앞에서 사먹는 전기 통닭 삼겹 바베큐 그릴의 맛 추운 겨울이 왔습니다. 집앞에 정기적으로 오는 것 중에 제일 좋아하는 게 순대차랑 이 바베큐 차 이전에 청년 트럭 어쩌구 하면서 새우부터 스테이크 이런 것도 있었는 데 유행에 따라 없어지고 여지껏 살아남은 게 이 바베큐와 순대차 맛이 없을 수가 없죠 한달에 한번 두달에 한번은 꼭 사먹는 편 가격도 괜찮습니다. 푸르지오 캐슬 상가단지 앞에 오시는 트럭 마침 김장철이라 김장김치랑 먹는 데 더 마시써요 근데 원래는 수육할 계획이었는 데 부모님 댁서 받아온 수육 다먹고 새로 하려는데 시간이 없어서 급하게 산거 ㅎㅎ 땟갈 냄새 장난 아니네요 매주 수요일날 옵니다. 그냥 굽는 게아니고 양념이랑 간이 좀 되어 있어요 비법 소스 같은 거 김장 김치랑 먹으니 꿀맛 근데 요번에 조금 별로였던건 비계가 질겼어요 지방.. 2023. 12. 8. 트럭 돼지삼겹 통닭 훈제 - 구미 송정 푸르지오캐슬 앞 수요일에 옵니다. 송정동 푸르지오 캐슬 상가단지 앞에 수요일 반가운 트럭이 오십니다. 삼겹 통닭 트럭 옛날 식 표현이면 전기구이인데 회전 바베큐 오븐 구이 정도 되겠습니다. 이거 트럭 오면 저는 무조건 삼겹 사서 포식하는데요 오늘은 통닭 사봤습니다. 이 근처 오는 트럭 중에 최고가 이 그릴구이 트럭이랑 순대 트럭 !!!! 굽히는 모습 보면 기가 막힙니다. 통닭위에 돼지기름 그리고 다시 통닭 그리고 그 기름들이 고기를 데운 다음 아래로 떨어져 담백한 살들만이 남습니다. 영상 한번 보세요 침이 흐르실 거에요 가을 쌀쌀한 날씨에는 또 이런 따뜻한 음식 사서 퇴근하는 맛이 각별하죠 다만 하나 단점이 있다면 아저씨가 손이 좀 느리신 데 그래도 기다리는 분들 모두 이탈하지 않고 다 받아가십니다. 이게 그냥 구이만 .. 2023. 11. 8. 동물복지 닭다리살 ㅡ 하림 순살 닭고기 동물복지라는 데 사실 맛만좋으면 괜찮으신 분들 많으실 겁니다. 근데 이 제품은 맛이 확실히좋아요 코스트코가면 항상 사오는 제품인데 한덩이가 이 정도입니다. 어른혼자서도 가능한양이긴해요 매번 닭볶음탕이나 찜닭 스타일만하다가 오늘은 소금구이로 가봅니다. 이웃분의 추천인데 이게 제일 잘 활용하는 조리법이라니 믿고 가봅니다. 순살이라 더 먹기도 좋을거 같습니다. 닭살을 비닐에넣고 소금후추올리브오일좀넣고 비벼고 꺼내서에어프라이어 200도에15분 굽고 익은부분간보고 뒤집어서 싱거우면소금좀뿌려주면되고 마늘다진거버터 전자레인지조금돌려서 섞어서 뒤집은부분에 발라서 200도10분구웠습니다. 마늘을 처음부터 발라주면 다 타버려요 버터는 웬만함 꼭 넣어주세요 향이 완전 달라집니다. 마늘은 소듕해요 에어프라이어가 있으면.. 2023. 7. 11. 노브랜드 두마리 옛날 통닭 - 그시절추억의맛 그 시절 추억의 맛 네 이 통닭에는 누구나 다 추억이 있죠 추억이 유행이 돌고 돌아 최근에는 파는 데가 많기는 한 데 배달은 처음의 가격은 어디가고 점점 가격이 올라 추억은 인플레이션과 함께왔습니다. 그리고 이런 오프라인 매장(?)에서도 사 먹을 수 있는 데 먹고 싶을 때는 없고 급하게 지나갈때는 보인다는 어마무시한 단점도 있습니다. 그런데 노브랜드 갔다가 발견한 이 통닭 와....얌전하게 누워있는 두마리 에어프라이어 20분 바로 사줬습니다. 닭은 국내산 냉동제품이지만 에어프라이용으로 나와 해동없이 바로 조리해도 됩니다. 기름도 충분히 발라져있어요 에어프라이는 정말 좋은 기계입니다. 요리의 틀을 아주 넓혀줘요 튀김기는 ....튀김 자주하면 사고 싶은 조리기구이긴 한데 사용빈도가 낮을거 같아 늘 뒤로 .. 2023. 3. 16. 제주 올레시장 마농 통닭(마늘 통닭) 올레시장에 와 봤습니다. 개인적으로 동문시장보다 볼거리도 많고 길도 넓고 앉아서 먹을 자리도 있고 좋았어요 제주시장만의 특색인지 젊은 사장님들의 특이한 요리가 많았지만 늘 배고픈 아들들과 늦게 시작하는 월드컵에대비해 야식으로 마농 통닭을 사기로 했습니다. 마농이 제주방언으로 마늘 같습니다. 사실 저녁은 늦은 점심으로 갈치조림을 먹어버려 애매했어서 조금 식사대용으로 찾았는 데 평이 좋드라구요 와 이거 차에 싣고다닌다고 혼났네요 냄새굿입니다. 요새 별의별 치킨이 다 나오는 시대지만 진짜 복고라면 전기통닭이나 마늘통닭같은 게 진땡이죠 마늘이 그득 들어가 향이 강한 데 애들도 충분히 먹을 만한 정도고 맵지않습니다. 감자가 사이드로 같이 들어있어요 어린 시절 아버지가 마늘 통닭 사오시면 왜 마늘이냐고 싫어했는.. 2022. 12. 14. 옛날 통닭 그맛 그대로 바사삭 치킨 점심엔 아이들과 냉장고 파먹기로 했습니다. 일단 눈에 들어온 것들 옛날 통닭 그맛 그대로 바사삭 치킨....이름 너무 기네요 그리고 애슐리 시카고 피자,코스트코 감자튀김 이렇게 세가지로 모두 에어프라이 조리입니다. 제일 이해 안되는 포장...묶음으로 한다고 열심히 디자인한 한가운데 제품사진을 가리면서 띠를 둘러 판매를 위해 정보를 재기입....이름이 제대로 안보입니다. 조리는 뭐 ...죄다 같습니다. 10~15분 간격으로 세개 다 돌려줬습니다. 감자튀김을 시작으로 넣었다 뺏다 반복....프라이어가 한대니 어쩔 수 없이 제일 먼저한건 좀 식습니다. 케첩맛같은 애슐리 시카고 피자...아무도 안먹어서 맨날 저만 먹어요 그래도 혼자 세개 다 하려니 힘드네요 소스는 돈가스 소스 ,핫소스,케첩 음료는 제로 콜라입니.. 2022. 1. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
