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맛있는 이야기

베트남 인스턴트 쌀국수 Vifon pho bo

by 해리보쉬 2023. 10. 7.
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베트남 다낭 롯데마트에 풀어놨더니 보물 고블린이 되신 와이프님

마구 마구 쓸어 담습니다. 카트에 담긴거 보고 제가 든 생각은 어떻게 다 가져갈 생각이지......

 
 

놀랍게도 캐리어 1개가 쌀국수과 견과류 젤리로 가득 찼습니다.

 
 

베트남 오면 다들 사간다는 데

저는 이제 13년차 출장러라 라면 정도만 샀는 데 젤리하고 견과류....이 많은 걸 다 선물용으로 사다니

 
 

라면 코너에 Vifon 제품이 많네요

개인적으로 좋아하는 브랜드 레지던스 형 호텔에서 묶을 때는 자주 사먹었습니다.

라면 종류도 괜찮은게 많아요

 
 

대부분 쌀국수인데 라면 종류도 많습니다.

베트남 라면 강국, 인도네시아나 베트남 둘다 인스턴트 누들계의 강자입니다.

 
 
 
 

종류별로 다양하게 사왔는 데 역시 메인은

이 퍼 보(소고기 쌀국수) 퍼 가는 닭고기 살국입니다.

내용물이 간단한 데 칼로리가 200정도로 일반 한국라면대비 절반입니다.

조리법을 잘 지켜야하는 데요

잘못된 조리법이 아래 사진입니다.

끓이면서 면넣으면 안되요....유탕면인 라면하고 달라서 면이 다 뿔어터집니다.

1.면과 모든 스프를 담는다

2.뜨거운 물 400ml를 넣고 3분을 기다린다

3.잘 저어서 먹는다

입니다.

이렇게 끓이면 망해요

 
 

이게 지난번 잘못 조리한 대표사진

 
 

뜨거운 물을 준비해서 조리하세요

 
 

쌀국수는 잘 불어요

사실 냄비도 필요없고 큰 그릇에 넣고 뜨거운 기운 안빠지게 잘 덮어두면 됩니다.

라면하고 완전히 다른 조리법인데 간편하면서

간식으로 좋습니다. 다만 이것만 먹으면 좀 심심해서 물려요

고수를 그래서 추가하고 고명을 추가해주는 거 같습니다.

소고기 토핑이나 다른 고기 토핑있어야 더 맛나게 먹을 거 같습니다.

양은 딱 고기집에서 고기먹고 먹는 후식 냉면정도의 양

베트남 가시면 한번 사와보세요 강추!!!

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