대가방 고기짬뽕 탕수육 밀키트 인터넷 주문 결과 - 대가방밀키트

대가방밀키트

인터넷에 광고를 엄청하길래 한번 시켜봤습니다.

​

4만원 이상 주문하면 배송비 무료라 짬뽕 4인분

탕슉 하나 탕수육 2~3인 분이라는 데 대부분 밀키트가 탕수육은 양이 박합니다.

근데 요새 오프라인도 탕수육이 너무 비싸서.....

가성비가 좋아보이는 구성은 아닌 데

시켜본 이유는 단하나

살면서 이집을 가보지 않을 것 같지만 집에서 밀키트로라도 맛보고 싶어서

단순한 이유입니다.

짜장은 생략

짜장 밀키트는 어디걸 시켜도 맛이 다 거기서 거기였어요 심지어 이연복 쉐프 이름걸고 나온 것도 그렇드라구요

 

 

고기 짬뽕은 물 400ml 넣고

마지막에 향미유 넣어주면 됩니다.

 

 

밀키트 구성입니다.

특이하게 생야채가 엄청 많습니다.

​

보통 급속 건조된 프레이크 같은거나 아주 적은 양인 데 여긴 향미유 양부터

포장까지 예사롭지 않습니다.

​

가격이 이래서 비싸군요

 

 

밀키트 짬뽕 하나에 6900원인데 배송료 할인 못받으면

시켜먹는 거랑 비슷한 가격

​

그런데 구성은 깜놀이긴 해요

진짜 많네요

 

 

버섯부터 고기

채소 등등 고추가루 까지 듬뿍이에요

요게 향미유인데요 이게 이집의 최대 비법인것 같습니다.

팔팔 끓여줍니다. (향미유는 마지막에 첨가)

조리 공식 순서 자료

​

제가 말씀드린 것과 동일합니다. 물은 꼭 400하세요 야채에서 물이 좀 더 나와요

작아보인다고 더 넣으심 안되요

향미유까지 뿌린 모습

아직 기름을 저어주지 않아 이렇고

(공식 사진)

 

 

다 저어주면 오른쪽 처럼 기름 고기고기 한 국물이 완성됩니다.

​

약간 일본 라멘도 연상되는 비쥬얼이네요

 

 

면도 너무 질기지 않고 딱 알맞구요

국물은 진짜 헤뷔하면서 고기로 만든 짬뽕이라고 강력히 주장하는 맛

첨먹어보고 깜짝 놀랐습니다.

​

이건 교동면가 교동짬뽕인데요 이 제품은 해산물 베이스라 맛이 완전히 다른 계열

매번 이것만 시켜먹다가 고기짬뽕 먹고 이걸로 갈아타야하나 했을 정도에요

교동은 면이 좀 별로고 너무 매운게 단점이죠

밥말아먹으면 아주 최고입니다.

건더기가 풍성해서

따로 채소를 넣지 않아도 식감이 풍부하다는 데 한표

그러나 가성비는 그닥이다 라는 게 솔직한 심정

​

그리고 향미유를 다 넣으니깐 좀 느끼해요 국물이 첨먹을 때랑 마지막이랑 감성이 좀 다릅니다. 약간 느끼한 베이스 일본 라멘같습니다.

 

 

국물은 다 못먹었습니다.

 

 

담으로 탕수육

이것도 2~3인분이라고는 하는 데 가격이 시켜먹는 거 못지 않아요

근데 양은 많습니다.

​

보통 밀키트 양이 아주 박하거든요

튀김옷은 얇지도 두껍지도않고 딱 옛날 스타일

소스 데워주고

 

 

먹으니 바삭해서 맛있습니다.

이런 냉동 고기 튀김 류는 절대로 에어프라이 조리하세요

전자레인지 하면 잡내 날 수 있습니다.

​

소스가 너무 달아요

​

진짜 옛날 어린시절 그 탕수육 맛입니다.

이외로 이게 더 좋았던게 양도 많고 새콤 달콤 전통 탕수육 맛

짬뽕 못먹는 첫째는 매울까봐 급하게 짜파게티 끓였는 데

결국 짬뽕이랑 섞어 먹었습니다.

이건 애들이 먹어도 될 정도의 매움

네가족이서 잘 먹었네요

​

중국집 가격도 만만치 않은 데

이렇게 밀키트 이용해보는 것도 좋겠습니다.

​

특히 해장용으로 짬뽕 드시는 데 배달 시키시는 분들

​

한번에 밀키트로 쟁여놓고 드세요

저는 항상 두어개는 냉동실에 둡니다.

​

고기 육향이 진하고 가성비는 글쎄

맛과 구성은 최상위

​

입맛대로 골라드셔보세요 밀키트