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국내산 치킨으로 만들었다지만 치킨 함량은 50%
나머지는 밀가루 인듯합니다. 분쇄가공육 특징상 거진 이렇죠 어묵도 실제 생선함량이 훨씬 낮구요 그러나 튀겨먹으면 다 맛있습니다.
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에어프라이로 조리했습니다. 에어프라이어 음식 치킨너겟 정석이죠
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일단 맛보기 용으로 몇개만 해봤습니다.
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분쇄육에 어묵같은 밀가루 혼합제품이라 모양은 균일하고 식감은 굉장히 부드러운 편 그런데 제가 시식할 때 시점이 좀 잘 못된게
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마침 양념 통닭을 먹고 그 남은 소스에 먹으면 맛있겠다 싶어서 해봤는 데
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생각보다 잘 어울리지 않습니다. 너무 맹맹하게 느껴질 정도로
아무래도 간이 쎈 염지가 된 닭을 먹고 바로 먹어서 그런 듯합니다.
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역시 간식이나 반찬으로 단독으로 먹어야 할 것 같아서 맛만보고 다음날 다시 해봤습니다.
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생각보다 굉장히 간간하네요
간이 약하지 않습니다. 시중에 파는 치킨 간이 얼마나 쎈건지 다소 느낍니다.
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약간 어른 입맛이라면 별도의 소스를 준비하지 말고
후추를 조리 중간에 (에어프라이어 나오기 2,3분전쯤에) 해서 먹는 것도 좋겠습니다. 기본 간이 있기때문에 굳이 더 짜게 하는 소스는 별로입니다.
돈까스 소스, 양념치킨 소스,데리야끼 소스, 머스타트, 케챱 준비했는 데
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케쳡 먹어보고 딴거는 시식도 안했습니다. 이건 케챱 용이에요
식감이나 맛 모든것이 약간 아이들 입맛에 가깝고 밀가루와 더 잘어울립니다.
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아침에 계란하고 별도로 이것만 먹으니 맛있었습니다.
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오양 제품도 있고 하림 제품도 두번 정도 사먹어봤는 데 아이들 간식용도 정도로 적당해보입니다.
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치킨 보다는 새로운 장르의 그 무엇
너겟이 원래 좀 그렇긴하겠죠
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술안주로는 차라리 이 팝콘 치킨이 낫겠습니다.
너무 기대는 하지 말고 간식으로 먹으면 좋은 너겟이었습니다.
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