생생 안동식 순살찜닭 - 안동찜닭 밀키트

홈플러스 배달 시키면서 추천상품으로 뜨길래 사본 생생 안동식 순살찜닭

결론부터 말씀드리면 이 제품 강추합니다.

가격도 좋은 데 순살이라 먹기 정말 편하구요

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일단 양념이 너무 과하지 않아요

안동식이라고 해놓고 너무 달거나 너무 간이 쎄거나 심지어 맵기까지

아무래도 제품으로 나온 게 좀 강렬한 맛을 추구하기 마련인 데

이 제품은 균형이 아주 잘 잡혀있습니다.

거기다 순살 고기 이게 아주 부드러워서 먹기 진짜 좋습니다.

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채소는 안들어 있기 때문에

당면하고 감자 파 양파 당근은 제가 넣었습니다.

웬만함녀 감자랑 양파는 꼭 넣어줘야죠

당면은 중국 당면이라 원래 30분 이상 물에 불려야되는 데시간이 없어서

조리하면서 바로 끓였습니다.

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물 120ml에 채소 넣고 고기 넣고 조리하면 끝인 제품인데

 

 

제가 채소를 좀 많이 넣었네요

그래서 완전히 푹익을 수 있도록(중국 당면도 불어서 익을라면 시간이 좀 필요합니다.) 물을 좀 더 넣고

끓이듯이 조리햇어요

그리고 추가된 채소만큼 간이 약해지니

간장 한스푼, 치킨스톡 한스푼, 간마늘 하나 넣었습니다.

물조금 더 넣고 10분이상 중불에 푸욱~ 조리해줬어요

처음에 물이 좀 많은 듯하지만

10분정도 지나서 조려들고

먹을 때는 또 팬 채로 테이블에 내면 더 졸아서 딱맞아집니다.

 

 

약간 자박하게 있는 정도가 좋습니다.

그래야 밥에 슥슥 비벼먹으면 JMT죠

그리고 순살이라 발라먹을 것도 없이 그냥 밥에 얹어 먹으면 끝입니다.

당면까지 완전 최고의 조리예시 아닐까요 ㅎㅎ

아주 맛있습니다.

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초장에 말씀드렸듯이

너무 짜지도 않고 맵지도 않고 적절한 간장 풍미에 너무 달지 않은 적절한 감칠맛이

은은하게 퍼지며 맛난 요리

 

 

이제 아이들이 커서 한팩으로 좀 모자란데

고기로만 충분히 드시려면 2팩 사시는 것 추천합니다.

바닥까지 삭삭 긁어먹었습니다.

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맛있습니다.

생생 안동식순살찜닭

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