이연복 목란 짜장면 + 그때 그 뒷고기

마켓컬리 행사로

이연복 목란 짜장 2인분을 100원에....그래서 조건부로 붙은 15000원에

같이 주문한 그때 그 뒷고기

음....이 뒷고기에 대해

얘기는 따로 하겠습니다.

jjiangbbang.tistory.com/460

하이포크 그때 그 뒷고기 - 이런건 그냥 뒤로 버리는...

여튼 짜장면하면

고기랑 양파죠

양파만 너무 때려넣으면 안되죠

고기하고 양파 감자, 그리고 대파 뿌리부분

기름에 볶습니다.

채소부터 굽다가 고기 넣고 불 쎈불로 올려요

그리고 고기 잡내 잡기 위해서 와인 좀 넣습니다. 생략해도 될 부분입니다.

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그리고 소스 넣고 보글보글 끓여줘요

지난번엔

제가 먹을거라 그냥 대충 했는데

요번엔 가족들이 먹을거라 고기부터 파,양파 듬뿍 넣었습니다.

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코로나 시국에

좋은 아이템인 것 같습니다.

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맛도 좋고 가성비도 좋아요

춘장의 맛이 강하고 단맛이 적은

제대로 된 짜장맛입니다.

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