풀무원 멸치칼국수 - 만두칼국수 만들기

풀무원 생수제비랑 우동도 종종 사먹는데요

밀가루 제품이 상당히 맛납니다. 엄청 쫄깃해요

 

 

제품 조리는 진짜 말그대로 라면보다 쉬운!

라면의 조리편이성을 넘기 힘든데

물끓이고 1분30초라 말그대로 훨씬더 쉽습니다.

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조리는 순식간이에요

 

 

다만 너무 짧은 조리시간과 물양으로 인해

저만의 레시피로 변경하거나 토핑하기가 좀 어렵습니다.

간간하게 드실거면 300이고 약간 슴슴하게 드실거면 320ml 물양은 조절

그래서 저는 미리 만두를 전자레인지 돌려

익혀놓고 물끓을 떄 넣었어요

 

그리고 고추가루 후추살짝 톡톡

만두칼국수 완성입니다.

비쥬얼은 명동교자 그 집 따라해봤어

(명동교자 칼국수 사진)

 

 

멸치 육수의 진한 맛에 쫄깃한 면발

감칠맛 터지는 조합에 면은 진짜 술술 들어갑니다.

국물도 엄청 개운해요

풀무원 수제비 칼국수 우동 모두 기본이상은 합니다. 고명이좀 부족해서 그렇지......

 

 

만두는 비비고 청양고기만두

만두 추가하니 배도 부르고 식감과 맛의 풍성함이 더해지네요

요 조합 강추합니다.