비비고 청양고기만두 - 만두계의 수문

우동계의 수문장

통곡의 벽이라고 하면 생생우동이 있겠습니다. 우동집하는 데 생생우동을 넘지 못하면 가게를 접어야한다는....

실제로 우동이 그저 사이드 메뉴로 나오는 집은 그런경우가 있지요

​

우동은 정호영쉐프도 말씀하셨지만

이제 국물은 다들 잘 내기 때문에

면발로 승부한다고 하십니다

​

그리고 만두계에도 이런 만두가 하나 있죠

비비고 만두

한국 만두계를 발전시키고 냉동만두의 치열한 경쟁시대를 연 비비고 얇피 시리즈

​

그리고 다양한 배리에이션이 있어왔는데

그중 하나 청양고기만두입니다.

이것도 얇은 피구요 청양고추가 들어있어 맵싹합니다.

근데 요즘 라면처럼 못먹을 정도로 맵지는 않아요

적절한 매운 맛

이 제품은 간편조리에 초첨을 두고 한끼 식사대용으로 나온 제품같습니다.

이렇게 살짝 뜯어서(물 몇방을 넣어주면 촉촉해짐)

전자레인지 조리만해도 이렇게 이쁘게 만두가 완성됩니다.

네 피스가 들어있구요

혼자 먹으면 네개 다 먹음 배불러요

저녁 간식으로도 좋겠습니다.

 

 

쫄깃한 만두피에 얇피

그리고 돼지고기 육즙 터지는 풍부한 만두소

맛있습니다

간장없어도 먹을 수 있게 간간하게 나왔어요

​

여러모로 편의성이 좋은 제품

큼직하게 나와 풍성한 만두소를 느낄 수 있습니다.

 

 

저는 이걸로 칼국수 끓일 떄 명동교자처럼

네 알 배치해 먹습니다.

​

맛있어요

국물요리에도 잘 어울립니다. 과연 비비고

비비고 고기만두는 이미 완성형입니다.