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먼저 버섯과 알배추(버섯이나 해산물은 필수가 아니지만 제 생각에는 청경채보다는
알배추가 한국인에게 더 익숙하고 맛있을 거 같습니다.)
건두부와 납작당면
그리고 고기 집에다 샤브샤브용으로 소고기 사면 됩니다.
버섯,해산물은 물론 이것 저것 해봤는데
그냥 위 준비물정도 있으면 됩니다.
그리고 저희집은 약간 한국식 샤브 집에가면
주는 스타일로
월남쌈도 준비해 싸먹습니다. 애들이 좋아해요
소고기는 4만원치 정도만 해도 어린이 2명 어른2 가족 충분할 듯합니다.
토마토 소스는 한봉지 다 쓰는데
마라는 하면서 조금씩 추가합니다. 안그럼 너무 맵고 자극적이라 조절 잘해야해요
유일한 유의점
건두부랑 당면이 있어서
굳이 밥은 필요없습니다만
저 두 육수에 죽은 별로 안어울릴거고
면도 당면이면 충분할 겁니다.
집에서 한번씩 들 해보세요 가아앙추!!!
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