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맛살3

일본 게맛살 까마후우미( かま風味 ) 일본 게맛살 제품입니다. 게 풍미가 들어있다는 이 제품 한국에도 비슷한 제품 많죠 예전에는 김밥에도 꼭 넣고 했는 데 요즘은 많이 생략되어 갑니다. 좌우지간 돈키호테에서 구매한 이 제품 오늘 리뷰할 예정입니다. 돈키호테는 참조로 먼저 말씀드리면 생각보다 가격이 좋지는 않았고 주전부리나 위스키 위주로 사세요 나머지 아이템은 그닥.... 이런 아기자기한 소품류는 가격이 너무 비싸서 하나 사볼까 하다가도 손이 안나가게 되드라구요 다른거도 잔뜩 산 상태라 더욱 그렇습니다. 게맛을 뜬금없이 왜 샀는가 하면 유후인에서 각종 길거리 음식 맛보고 있는 데.... 금산 고로케 부터 당고, 꼬치 등등 게맛살을 구워 팔더라구요? 가격을 봐서는 진짜 게살일리는 없고 게맛살인데 이게 직화로 구우면 맛있거든요 근데 이 때는 다른.. 2024. 2. 7.
게맛살튀겨먹기 지난번에 크래미 사서 직화는 해보고 튀김은 못해봐서 또 사왔습니다. 직화가 오묘한게 맛이 참 있드라구요 지난번에 산건 이 제품인데 요번에 산 크래미도 같은 한성기업거라 같은 구성이라고 보여집니다. 명태는 미국산이라네요 게살이 2%내외 튀김의 압도적인 맛이라는 저 문구.... 그 때 반찬 해먹고 튀김을 못해 아쉬워서 마트가서 또 사려고 하니 저 제품은 없고 작게 잘라진 제품만 있네요 명태는 다 러시아에서 오는 줄 알았더니 미국산이네요 알래스카에서도 많이 잡히나 봅니다. 추운곳을 좋아하는 군요 게맛살은 튀기기엔 충분한 크기입니다. 튀김가루가 없어서 부침가루로 했습니다. 종류별로 구비하다보면 다 못쓰고 버리는 일이 왕왕있어서 부족하면 없는 대로 합니다. 온도가 상당히 올라왔다 싶으면(가루를 뿌렸을 때 바로 굳.. 2022. 10. 10.
한성기업 ㅡ 와일드 크래미 게맛살 저 어렸을 때는 맛살, 게맛살하면 대명사처럼 오양맛살이라고 했는데요 이걸 그냥 생으로 먹는다고는 하는 데 특별히 대단한 맛이 있지는 않아서 항상 먹을 때는 김밥아니면 산적에 들어 있는 경우가 많았습니다. 그런 데 요새는 진짜 큼직하게 나와서 단독으로 요리처럼 먹을 수 있게 나오네요 크기가 뭐가 중요하나 싶겠지만 이게 크면 씹는 식감이 다릅니다. 입에 가득 한번에 들어올 때 게 향이 강하게 나고 씹을 때 결따라 갈라지는 게 진짜 게살 같기도 합니다. 어린 시절 ....뭐로 만들었는 지 몰랐는데 명태살이네요 80%가 명태살입니다. 연육이라고 써놓은거 보니 명태와 다른 생선 갈아서 만든거로 추정됩니다. 어묵 비슷한 거라고 봐야겠네요 게살이 2%면 게맛살보다는 명태맛살이라고 해야죠 추천 요리가 다 첨보는거 투성.. 2022. 9. 27.
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