728x90 반응형 순대국밥7 집에서 돼지국밥 순대국밥 만들어먹기 국밥 기본 만원 시대서울은 12000원.....무시무시합니다.그래서 전 만들어먹습니다.순대(기름기가 있는게 좋음)돼지앞다리살 수육해 놓은거 혹은 퍽퍽살 그리고 곰탕 국물대형마트 가시면 순대 모듬으로 사오셔도 좋아요내장있는거 있자나요저는 이 제품 주로 쓰는 데집앞마트에 2종 밖에 없어서.....저기 말린 부위사아 보이는 게 지방이 제품은 순대속에도 지방이 박혀있어요건강엔 어떨지 몰라도 맛이 더 좋습니다너무 밍밍한 스탈의 당면만 있는 순대는 넣으나마나돼지살코기는 적당히 있는게 좋습니다 나머지는 파 양파 잘게 다진것 정도....만두는 그냥 인당 하나씩 추가순대랑 고기도 한입 크기로 잘라요이럼 준비는 끝입니다사골곰탕 국물 붓고 고기 넣고 끓이면 끝입니다표고는 집에 많아서 그냥 넣어봄진리의 치킨스톡과 굴.. 2024. 6. 27. 조아푸드 생마늘 편육 & 대복 순대 오늘은 마트에서 순대와 편육을 좀 샀습니다. 별다른 이유는 없고 간하고 허파 부속고기만 모아놓은거 샀는 데 또 순대 안살 수 없고 이왕이면 편육도 쌈장에 찍어먹으면 되겠다 싶어 다 사들임 이것이 코리아 만수르다!!!! 조아푸드 편육입니다. 요즘 젊은 친구들은 안먹죠 예전에는 야외 활동하거나 잔치집에서도 자주 나왔어요 먼가 그로테스크 하게 생기긴 했어요 아이들은 안먹으려고하네요.....아직 덜 코리안입니다. 새우젓 소스를 넣어주는 데 이거 짭쪼름하니 괜찮네요 그러나 편육엔 쌈장! 그것이 국룰 이 제품은 특이한게 다 잘라져있어요 덩어리처럼 생겼는데 다 손질되어 있어 신기방기 마치 사무라이가 칼질하고 나면 분리되는 그런 대나무 같은 녀석 손으로 그냥 쥐니 쫘악 분리됩니다. 쌈장과 새우젓 활용해서 잘먹어주구.. 2024. 2. 23. 구미 송정동 맛집 돈값하는 국밥집 따뜻한 국밥 돼지국밥 순대국밥 송정동에서 찾으시면 이 집 괜찮습니다. 저는 배달로도 오프라인으로도 몇 번씩 가고 있습니다. 부산 돼지국밥이 유명하지만 여기도 저는 퀄이 괜찮아요 누린내 없이 깔끔한 맛 제주 근고기도 맛나죠 고기 구우면서 국밥 드셔도 굿! 집앞에 하필 전기 오븐 통닭 구이가 왔지만....유혹을 이겨내고 국밥집으로 향했습니다. 일층 교동짬뽕도 맛집입니다. 오가피 물 만약 싫으시면 생수로 주십니다. 반찬 깍두기가 좀 특이합니다. 국밥집 특유의 단맛도 나는 데 좀 약하고 좀 끝맛이 감칠맛 약간 특이한 맛이나요 부추도 괜찮드라구요 사실 오늘은 큰 이유 없이 그냥 드라마 보다가 국밥에 소주 먹는 거 보고 나와봤습니다. 국물요리에 술 마시는 거 그렇게 즐기지 않는 데 추워지니 갑자기 직장인.. 2023. 11. 9. 구미 바른국밥 송정형곡점 시켜먹던 국밥집에 두번 정도 실망하고 가게를 바꿔봤습니다. 바른 국밥 체인점인가보네요 요즘은 체인점이라도 상향평준화가 잘되어 있어서 맛집이 많습니다. 혼자 반주삼아 먹을거라 셋트로 갔습니다. 모듬수육과 국밥1인 국밥은 일단 제일 기본인 돼지국밥 우거지도 살짝 땡겼는 데 일단 베이스가 맛보고 싶었습니다. 뽀얀 우윳빛깔 국물 슬라이스 수육인데 국밥하고 고기가 좀 겹치니깐 다른 걸 시켜볼 걸 하는 후회는 살짝 들었어요 토종순대 조합으로 갈것을..... 반찬은 깔끔하게 요렇게 깍두기가 달지 않습니다. 요즘 다 달달하게 하는 데 달지 않으면서 맛내려고 많은 노력을 한 맛 맛이 복잡합니다. 서비스로 주신 함박인데....이게 의외로 본메뉴를 위협할 만큼 맛있어서 놀랐습니다. 흰쌀밥!!! 후추 조금 .. 2023. 8. 21. 미미국밥 구미 형곡점 국밥은 보통 이것이 국밥이다! 돈값하는 국밥집! 요 두군데서 주로 시키는 데 오늘은 새로운 집에서 시켜봤습니다. (요새 국밥집 이름 참 ㅎㅎ) 이 집의 최대 장점은 무엇보다 살코기만 있는 국밥 아이들 먹이기 진짜 편합니다. 비계가 있으면 잘 안먹어요 이런저런 메뉴가 많은데 체인점이라 본사에서 보증한 맛일겁니다. 그러나 오늘은 해장용 국밥으로 뽀얀 우유빛깔 국밥 요새는 돼지 잡내나는 집이 잘 없습니다. 순대,돼지,살코만 세가지인데 살코기 추가 순대는 일반 순대네요 초큼 실망 근데 건더기가 상당히 많아요 깍두기랑 김치는 잘 익었습니다. 이런 국밥집은 보통 엄청나게 달게 만드는 데 그렇지 않아요 전반적으로 자극적인 맛을 추구하지 않는 집 슴슴하면서 뭔가간이 안된것 같은데 고소한맛이 뒤늦게올라오며 계속먹다보.. 2022. 5. 29. 이것이국밥이다 ㅡ 구미 형곡점 돼지국밥이 떙긴다는 와이프의 요구에 처음 시켜본 집 이것이 국밥이다 구미 형곡점입니다. 순대1,돼지2 시켰습니다. 뭔가 푸짐합니다. 국물이 아주 진해요 어떻게 이렇게 뽀얗게 만들까요 돼지국밥 순대국밥 일단 돼지 잡내가 전혀없습니다. 국물이 담백하고 진해요 가끔 전통이라며 돼지 쿰쿰한 냄새가 나야 맛있다는 집이 있는데 전 냄새나면 아에 안먹기 때문에 이 집 국밥이 입에 딱 맞네요 담백하고 진한 국물, 엄청 고소합니다. 그리고 같이온 다대기를 풀어 넣으면 맵고 화끈한 맛으로 변신해줘요 깍뚜기도 지나치게 달지 않고 맛나네요 돈값나는 국밥집이 최고인줄 알았는데 이 집도 엄청 맛있군요. 강추합니다. 2022. 3. 26. 돈값하는 국밥집 재주문 와이프가 애들 개학과 둘째부상으로 심신이피로하셔서 점심은 그냥 시켜먹기로했습니다. 처녀때는 냄새때매 안드시던 돼지국밥 지금은...한그릇 완국 내장국밥 돼지순대국밥 이 집은 제일 큰 특징이 냄새가 안납니다. 잡내가없어요 그리고 담백합니다. 입맛조절사신기 잘먹었습니다! 제 인생돼지 국밥은 부산도 아닌 바로 이집 2021. 3. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
