728x90 반응형 양념17 고급진 돼지양념목심구이 2Kg (스페인 산 돼지갈비) 저는 숯불 돼지 갈비 참 좋아하는 데요 외식하게 되면 아무래도 식구들이나 직장 동료들이나 생고기 류 주로 선택하는 데 혼자 숯불 돼지갈비 양념으로 다 먹자구 하면 반응이 안좋습니다. ㅎㅎ 지글지글 간장양념 익는 냄새.....개그맨 김준현 씨가 마지막으로 한끼 먹는다면 선택한다는데 저도 동의합니다. 인터넷으로 주문해 먹는 배달 제품류 중에서는 이동돈왕 이 돼지갈비 제일 좋아하는 데요 냉동이라 보관도 좋고 조리도 간편합니다. 놀러가면 포크빌이나 냉장 제품 사서 가지요 포크빌 부터 프레쉬 밀 등등 수많은 제품을 사봤는데요 오늘은 인터넷 돌아다니다 우연히 눈에 들어온 것 마침 반찬도 없겠다 바로 사버린 목심구이 갈비 부위는 아니고 목심인데요 이쪾은 지방이 적어서 또 나름 장점이 있습니다. 스페인 돼지면 이베.. 2024. 1. 8. 호식이두마리 치킨 구미 송정점 양념 + 간장 급하게 시킨 치킨입니다.....와이프랑 첫째가 도서관에 책 반납하러 갔다 오면서 엘리베이터에 치킨 배달 냄새를 견디지 못하고 그만 흑흑.... 빨리 치킨 시키라고 성화라서 시켰습니다. 호식이 두마리 시키랍니다. 그냥 처갓집(제 최애) 두마리 시키라니깐 또 돈 아껴야된다고 그런데 푸짐하게 먹고 싶다고 호식이 오랜만에 시켜보는 데 확실히 요즘 물가에 2마리인데 이 정도 가격 잘 없죠 닭이 몇호짜리인지는 모르겠지만 일단 뭐 먹는 데 부족한건 안되죠 여기도 많은 시도를 하고 있네요 수라깐풍은 한번 시켜보고 싶네요 중국 스타일인가봐요 중화스타일 깐풍도 좋죠 맨날 탕수육에 밀려서 잘 안시키지만.... 타코마요치킨은 후후 그닥...후후 드디어 도착했습니다. 저는 항상 반은 오리지널 후라이드를 원하지만 간장파와.. 2024. 1. 6. 노랑통닭....닭이 헬쓱해서 노랑인가 추석인데 잠시 가까운데만 다녀오고 어디 안가면서 집에만 있었더니 요리보다는 갑자기 닭이 땡겨서 시켜봤습니다. 노랑통닭, 추천메뉴에 있는 3종셋트 후라이드,양념,깐풍 3가지 스타일입니다. 포장이 좀 성의가 없네요 3종이 배달 주력이면 3종 박스가 있던가 종이봉투에 담아주는 갬성은 이해할 수가 없군요 왼쪽이 양념 오른쪽이 깐풍입니다. 순살스타일이라 핑거푸드마냥 한개씩 집어먹기는 좋았어요 맛도 달달짭쪼름 아이들 먹기 딱 좋은맛 양념은 새콤달콤하면서 기존 양념통닭대비 약간 더 매콤하면서 처가집 생각도 나는 그런맛입니다. 근데 이거 닭들이 너무 아퍼서 노랗게 된 애들인건지 너무 살코기가 부족해서 육즙을 느낄수가 없네요 튀김은 신발을 튀겨도 맛있다고 했는 데 애들이 너무 잘게 잘라져있고 비쩍 말랐어요 그나마 제.. 2023. 9. 30. 오뚜기 해물육수 순두부찌개 양념 소스 3-4인분이라고 해서 무심코 한팩만 집었는 데 200ml물양이면 솔직히 인간적으로 넷이 어떻게 먹냐 오뚜기!!! 그냥 2인분이라고 쓰고 3인분까지면 몰라도 .... 라고 생각되어 저는 물을 두배 늘리고 국물에 추가 간을 해주기로 했습니다. 소스 제품군을 쓰면 요리 기본 베이스가 잡히기 때문에 조미료나 간장 등등으로 쉽게 요리할 수 있습니다. 애호박,대파,양파,오뎅,부추,버섯 준비했습니다. 두부는 한모 준비 기름 살짝치고 고추기름 냅니다. 고추기름 내고 파넣고 파기름 향도 추가하는 데 귗낳아서 한번에 볶습니다. 소스에 기름이 좀 있어서 기름을 적게 했어요 소스 붓고 끓여주는 데 아무리 채소와 두부 중심의 국이라도 너무 고기가 없으면 헛헛하죠 저는 고추장돼지볶음 만들어 놓은 것을 넣었어요 이만하면 캐.. 2023. 8. 30. 신선제대로 국내산 브랜드 돈육 - 간장돼지불고기 이름이 기네요 신선제대로 , 국내산 브랜드 돈육, 한돈에 delicious 간장돼지불고기 제가 아는 그 한돈이 맞는거 같습니다. 급하게 반찬할 때 많이 사용하는 팩 고기 양념 제품들 요즘 마트 제품들도 맛이 좋습니다. 추가로 넣어준 것은 양파,대파,버섯 나머지는 쌈채소로 활용합니다. 요새 상추가 금값이니 깻잎 비율이 더 높습니다. 볶을 때 물을 더 부워야하나 고민했는 데 그대로 양념과 야채에서 나오는 물에 흥건히 조려지며 볶이기 땜에 초반에 타지마라고 기름만 살짝 둘렀어요 사실 이것도 필요없을 거 같기도 합니다. 전체적으로 야채 숨죽고 고기에 빛깔이 바뀌면 약불로 줄이고 물기를 살짝 날려줍니다. 냄새는 진짜 좋네요 간장소스가 불에 조려질 때 나는 이 냄새에 달콤한 국물향 통마늘을 좀 넣을 걸 그랬네요.. 2023. 8. 22. 아워홈 바로 매콤떡볶이 양념 ㅡ떡볶이 쉽게 조리하기 많은 종류의 떡볶이 양념을 사서 해봤지만 요즘 이렇게 한번 먹기 딱 좋게 나오는 양념만큼 편한게 잘 없었습니다. 가루나 소스로 된 거는 떡볶이를 계속 하지 않는 이상 보관이 불편해요 이름은 떡볶이지만 제일 중요한 오뎅을 준비합니다.(너무 많이 했네요) 조금이라도 건강한거 먹인다고 애엄마가 쌀떡만 사는 데 어차피 건강을 위해서 먹는 음식이 아니다 오늘은 사먹는 맛으로 가자해서 밀가루 밀떡을 준비했습니다. 물에 불리기 20분....하려다 밀떡이라 불리지 않고 그냥 했어요 3,4인분이고 물 150mL랑 쓰라는 데 저는 재료가 많아서 사실 이정도면 1개반 내지는 2개 써야합니다만....일단 한개 샀어요 이름이 매콤인데 얼마나 매우려나요 준비한 재료 때려 넣고 그냥 끓여주면 끝입니다. 짜투리 채소랑 이것저것 넣다.. 2023. 5. 31. 고기반찬 - 양념LA갈비 마켓컬리서 할인권이 하나 왔길 래 쿠폰 쓸 겸 한 번 주문해봤습니다. 나이드니깐 남잔데 맨날 먹을거만 주문합니다. 저를 위한 제품 보다는 가족들이 다같이 먹을 만한 이런 고기류! 맛있게 먹어주면 최고만족감! 양념LA갈비랑 에어프라이어 통등심 돈까스 양념 돼지 갈비 같은 경우 워낙 제품마다 호불호가 갈려서 일단 한팩 에어프라이용 돈까스는 거의 실패가 없어 그냥 바로 2팩 갑니다. 아뿔싸 소고기네요 ㅎㅎ 응당 돼지 갈비인줄 알고 주문했습니다. 쌀국의 위엄 고기는 쌀국이 싸긴 쌉니다. 한우 소갈비 800그람이면 가격이..... 그런데 이런 양념류 고기는 그람수는 크게 의미가 없기도 한 게 양념 소스,국물을 많이 담으면 그만큼 무겁습니다. 거기에 뼈 포함이면 뭐....보고 사는 게 제일 좋긴 합니다. 대충 애들.. 2023. 5. 29. 중화마파두부 양념소스 오늘은 마파두부를 해볼 예정입니다. 카레와 더불어 집에서 아무도 안좋아해줘서 혼자 먹기 때문에 잘 못해먹는 음식 직접 소스를 만드는 것보다 저 소스하나 사면 굉장히 편해집니다. 두부만 추가로 사면 되는데 돼지고기 간거나 큼직한 식감을 좋아하시면 카레고기 강추드립니다. 풀무원 제품인데요 사다보니 두부도 풀무원입니다. 재료는 글로벌하게 오는군요 손질은 간단해요 돼지고기가 대패밖에 없어서 있는 거로 그냥했습니다. 냄비 기름붓고 달궈 줍니다. 파와 양파를 넣고 파기름 좀 내주고 고기익히면서 맛술을 넣어요 그럼 누린내가 확실히 잡힙니다. 잘 안쓰다가 한번 써보고 반해서 고기,생선류에는 반드시 사용합니다. 익어가면 물을 붓는 데 저는 방금 막 밥을 한 참이라 쌀뜨물을 넣었습니다. 남은 대패 고기는 그냥 구이용으.. 2022. 10. 9. 오뚜기 안동식 간장찜닭 양념 - 찜닭 테스트 찜닭은 웬만하면 해 먹다가 해먹는 맛이 매번 똑같아 시켜도 봤는 데 닭은 작고 양념은 좀 자극적인 경우가 왕왕있었습니다. 그래서 가게맛+집맛 중간의 타협단계로 만들어진 소스를 한번 사봤습니다. 여기에 추가 야채를 잔뜩 넣을예정이구요 맛을 보고 맵거나 달거나 하는 정도를 조정해볼려구요(근데 저 달콤 칼칼한을 못봤네요 초금 매워요...) 간장베이스라 나트륨이 후덜덜하긴 하네요 국물혼자 다 마실건 아니지만 ㅎㅎ 조리법은 읽어만보고 그냥 저 하는 기준대로 했습니다. 조림 요리 여러가지도 추천하네요 준비한 것은 닭볶음탕용 닭(잘라져있는 게 편합니다.) 순살은 너무 비싸고 가격대비 양이 작아서 네식구 먹기 불편해요 당면은 중국 당면 준비했습니다. 넓적당면인데요 양념이 밴걸 먹으면 식감이 아주 좋긴한데 조리 1시간전.. 2022. 9. 16. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
