728x90 반응형 해물찜8 곽보석 죽염해물찜탕 - 모듬해물찜 특대 배달 해물찜으로 항상 시켜먹던 곽보석 해물찜 집 근데 어플에 같은 이름의 곽보석이 두개나 생겼네요 ? 잉? 아이들 좀 자라고 다같이 먹는 메뉴에 해물찜이 안되서 정말 오랜만에 시켜보는 데 어디가 원래 먹던 집인지 모르겠습니다. 구미면 금오산 홍정남 곽보석 이렇게 세군 데 돌려먹는 데요 배달은 거의 곽보석이었어요 참....일단 오늘은 죽염으로 시켜봅니다. 이게 21년에 시켜먹던 해물 대자 두 사업장이 같은 사장님이면 인정 아니라면 뭔가 좀 씁쓸하네요 하지만 어느집이던 이 가격에 해물찜이면 요즘물가에 만족 죽염 특대입니다. 반찬하나 없지만 요즘 해물이 워낙 비싸니 집에서 시키기에 특히 저희같이 가정집 요리를 하는 집은 먹지도 않는 사이드보다 본편이 잘나오는게 좋죠 비쥬얼은 괜찮습니다. 전복 새우 생선 짬.. 2024. 3. 6. 구미 송정동 새우찜알찜 - 해산물 맛집,1인분 해물찜 가능 간만에 외식하기로 하고 목적지도 없이 나섭니다. 김해본가 뒷고기, 구미 막창의 막창, 비어갤러리의 치킨을 모두 패스하고 일단 더 가봅니다. 힐스테이트의 상가단지..(뒤쪽은 완전히 망했구 안쪽의 상가) 오지 햄버거도 좋아보이는 데 일단 오늘은 새우찜 알찜으로 정했습니다. 와이프는 해산물을 원했구 가족들은 해산물외 모든 것을 원해 여기 덮밥메뉴보고 바로 들어갔어요 작은 매장인데 오히려 조용하니 고즈넉한 매력이 있습니다. 어디든 맛집은 접근이 쉬운 곳이라는 지론에 따라 여기는 맛집입니다. 이제 무더위가 가고 선선한 바람이 부니 이런 산책 후 만나는 갑작스런 가게 선정과 두근거리는 마음 모험의 정취 배달에도 뜨는 집인 데 오프라인으로 왔어요 바람도 쐬고 가족들하고 이렇게 나와서 즐기는 저녁이 배달하고는 다른 맛.. 2023. 9. 23. 해촌아구찜 ㅡ 아귀찜,다회용기 매번 모듬찜만 먹다가 최근에 아구찜,아귀찜이라는 것을 맛보고 푹빠져서 아구찜만 시킵니다. 생선살이 너무 쫄깃하고 특이해요 홍정남,곽보석,참바다 해물찜에서 돌아가면서 시켜먹다가 오늘은 새로운 곳 또 도전해봤습니다. 지구지킴이!!!! 오오!! 이것 좋네요 다회 용기 우리나라는 분리수거 철저히 하며 환경에 관심이 있는 것 처럼하지만 배달용기 포장쓰레기 나오는 것보면 그렇지도 않죠 요리하나 시키면 플라스틱용기와 비닐만 한가득입니다. 뭔가 시와 환경부에서 지원을 해주나 봅니다. 이거 엄청 특별한것 같지만 라떼는....그러니깐 한 십년전,이십년전에는 배달하면 나중에 그릇찾아가는게 당연했죠 좋네요 회사에서도 직원들 위해서 식사 테이크 아웃 용기에 싸주고 자리에서 먹을 수 있게 해주는데요....그러면 쓰레기통 금방꽉찹.. 2022. 8. 19. 구미 참바다 해물찜 지난번 아구찜도 맛있었는데 오늘은 새우가 땡기네요 모듬보다 주재료가확실한게 요즘은 더 좋습니다. 이것저것모둠은 적당히 가격의논리로 재료가 맞춰지드라구요 한개라두 확실히즐기자 오늘은 새우입니다 아우 이 꽁나물들 맛나요 해물찜 콩나물은 진짜 최고의 베이스 채소네요 생선조림에 무처럼 환상의 조합 새우와 어울리는 술도 골라봅니다 오늘 연차내고 쉴거에요 이 새우는 다 제껍니다. 전통주 대숲맑은 담양향 아마 대나무주일것이구 진로와 서울 고량주 새우부터까보아요 어허 참 이거 손에 양념 최대한 덜 뭍히고 까기가 쉽지않네요 담양향은 대나무향이 너무쎄서 음식과 궁합이 별루네요 소주로 변경,대나무술은 손님왔을 때 분위기내거나 나중에 식전주로 사용하겠습니다. 새우까다 손가락에 쥐날거 같네요 나중에는 머리만 떼고 그냥 먹었습니.. 2022. 6. 25. 구미 참바다 해물찜 그동안 구미 송정,형곡 일대서는 홍정남,곽보석에서만 시키다가 오늘은 처음보는 집에서 시켜봤습니다. 참바다 해물찜 식구들이 없어서 혼자 먹으려고 아구찜 소자를 시켰습니다. 사실 해물찜이나 새우찜 꽃게찜은 시켜봤어도 아구는 첨인데요 마산의 명물이라고하조 아구찜 아구라는 생선에 익숙치 않은데 한번 도전해봤습니다. 도착! 와 배민 평이 괜찮더니 양념맛이 좋네요 해물찜은 이 매콤한 양념이 절반이죠 그리고 메인이 아구랑 약간의 미더덕인데요(콩나물 제외) 아구가 유명한 별미인지 단번에 알겠네요 워낙 못생겨서 바로 버렸다는 생선 아구.... 생선이 이런 식감이 있군요 엄청 쫄깃한게 생선이 아닌거 같습니다. 익힌 생선이 이렇게 탱글 쫄깃하다니 나름 충격이네요 그리고 미더덕 아구찜 소자는 혼자먹기 딱 좋았구요 저는 보통맛.. 2022. 3. 27. 구미해물찜 가성비 맛집 곽보석해물찜 와이프와 애들이 놀러간 날....혼자 먹으려고 소자 원래 해물찜만 시켰는데 이번엔 새우가 먹고 싶어서 새우찜으로 시켰습니다. 2.5만 새우 맛있는데 까먹기가 좀 귀찮죠. 이 집 맛도 맛이고 가성비도 좋습니다. 깔끔한 반찬 김은 다 먹고 볶음밥먹을 대 넣었습니다. 까고....깝니다. 혼자서 새우 2마리 남기고 밥 2공기 먹었네요 언제 먹어도 맛있는 해물찜 구미에서 홍정남 , 금오산 같은 집이 유명하긴 한데 가성비는 이집이 좋습니다.(배달 전문) 개인적으로 금오산은 좀 해물을 너무 적게줘서 별로구요 풍족하게 먹으려먼 홍정남도 좋아요(형곡동) 2021. 10. 29. 남은 해물찜 짜글이 만들기 (볶음밥) 해물찜을 시켜먹고나면 보통은 그냥 버리지만 저는 애매하게 20%이하로 남으면 살짝 끓였다 식혀 냉장보관합니다. 보통 한국의 많은 가게에서 철판으로 구워먹는 요리들은 볶음밥이 존재하는데 보끔밥도 가능하지만 짜글이식으로 덮밥도 가능합니다. 온갖 해산물과 가게의 비법소스가 어우러진 육수를 버리긴 아깝죠 물론 남기실때 건더기를 고려해야합니다. 건더기가 아무것도 없으면 너무 그냥 조미료에요 그래서 처음에는 볶음밥을 하려고 남은재료를 넓은 프라이팬에 넣고 남은 공간에 기름 살짝 두르고 파를 볶아줬습니다. 그리고 나머지 재료를 차례대로 넣고 조린다음 밥을 넣으려고 했는데 재료자체가 물기가 많은 스타일이니 그냥 짜글이 식 덮밥으로 변경했어요 다만 재료가 부족하니 여기저기 시켜먹고 남은 재료들을 추가합니다. 특히.. 2021. 7. 9. 구미 해물찜 추천 - 곽보석 해물찜 전화번호가 없어져서 가게를 접으셨나 했는데 배달의 민족에 뜨더군요 구미에서 제일 가성비 좋은 해물찜 대자가 3.5만원입니다. 가게마다 차이가 많이나서 어떤데는 5만원시켜도 그다지 푸짐하다는 느낌을 못받을때도 있죠 간단한 구성 배달음식 안먹으려고 했는데 이 해물찜은 집에서 한번 해봤는데 너무 힘들어요 해산물 손질은 빡세고 점도도 못맞추겠어서 시켜먹죠 이게 대자 살짝 매콤한 편입니다. 해물찜이 다 그렇겠지만요 게랑 새우발라먹고 매우면 콩나물국 드링킹 저렴한 대신 추가 반찬은 없습니다. 백미랑 먹으면 다른 반찬이 필요없죠 어른 2명이서 먹고 조금 남는 정도인데 많이 드시는 분이면 2명이 딱일 것입니다. 2021. 5. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
