노브랜드 야끼소바 - 면제품

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노브랜드 데리야끼 볶음 우동

노브랜드에 대표적인 야끼면 요리 중 하나

소개합니다.

몇일 전인가 아이들이 늦게 들어오고 마침 엄,빠도 늦었는 데

8시가 다되어가는 데 반찬을 하는 와중에 밥이 없다는 것을 깨달았습니다.

그리고 이럴 때를 대비해서 저는 항상 간편식 한두개는 냉장고에 준비해놓죠

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오늘은 그 중에 하나 야끼소바

노브랜드 가성비 제품들 중 하나인데 사실 이 제품군쪽은 HMR이라고 하기엔 좀 민망한게

말그대로 소바(면)하고 볶으면 야끼 소바 맛이 나는 소스만 들었는 데

사실 이것만 먹어도 그 비슷한 맛은 나지만 맛이 한 절반은 줄어드는 느낌

아니 느낌이 아니라 식감이나 풍미 모두 절반이죠

그래서 급하게 하더라도 최소한의 양파와 대파는 넣어주고

고기 굽다 남은 쌈채소 중 하나인 깻잎도 준비했습니다.

베이컨,햄이 있으면 더 간편하게 하기 좋은 데

대패 삼겹이 있네요

이거 잘라서 구워야 되는 데 시간 부족으로 일단 막 넣고 조리 시작합니다.

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팬에 기름 살짝 두르고 볶아요

 

양파하고 돼지고기,파가 기름에 맛일 입힙니다.

여기에 뭐 육수넣고 간하면 한국식 찌개겠지만

오늘은 야끼!

소스 넣고 면넣고 볶으면 대강 그럴듯한 요리 됩니다.

재료가 있기만 하면

완성도 금방이고 맛도 소스가 잡아주고

고기기름,파기름이 더해줍니다.

파스타랑 비슷해서 실패하기 힘든 요리입니다.

다만 색감은 좀 아쉽네요

너무 급하게 했더니 당근이랑 대파 파란 부분을 써서 좀 더 이쁘게 했으면 어떨가하는 생각이 사진보니 드는 군요

아 물론 먹기는 맛있게 잘 먹었습니다.

적절히 올라오는 야끼요리 특유의 향과 적절한 간

중국식 전분끼가 있는 것과 또다른 볶음 스타일의 면

한국에는 볶음면보다는 비빔면이니깐

별미로도 먹을 수 있죠

제품 자체로는 사실 반쪽짜리고 최소한 햄,양파,파 정도는 필수로 사용해주세요

애들도 완전 잘 먹습니다.

매운 맛은 거의 없어요

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비슷한 제품으로 백짬뽕과 데리야끼 볶음 우동이 있는 데

이 제품들도 마찬가지 입니다. 제품 자체는 소스와 면뿐

야채만 좀 쓰면 쉬운 요리가 됩니다.

 

https://blog.naver.com/jjiangbbang/223002116160

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