구미 송정 형곡 처갓집 양념통닭

양념치킨 중에 제일 사랑하는 맛인 처갓집 양념치킨

빨간 양념 , 이른바 양념치킨 이라는 장르에서 이 처갓집이 제일 근본이라고 생각합니다. 프라이드는 BHC 간장은 교촌이지만

가끔 시켜먹기 때문에 제 1순위는 늘 처갓집

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그런데 와이프와 아이들이 자꾸 신제품 먹고 싶다고 해서

강정스타일, 가루가 뿌려진 것, 치즈가 있는 것, 삼색 등등 먹어봤는 데 다 별로였어요 저는 영감님인가 봅니다. 오래된 브랜드가 좋습니다.

구미 송정형곡점 에 주문했는 데

콜라는 집에 좀 있어서 .....치킨무 콜라 사이드 고르는 게 잔뜩 있길래

콜라 빼고 골랐는 데 무가 2개가 되버렸습니다.

 

 

오늘은 할인 쿠폰 4000원도 있고

기본 콜라 1캔과 치킨무도 있어서 양념 + 간장 반반 21000원에 집에서 편하게 받아봤습니다. 2만원 치킨 시대 무시무시하군요

콜라와 치킨

치맥이라고들 하는 데 전 차라리 치소

맥주는 기름기많은 음식의 더부룩함과 맥주의 배부름으로 더 배만 부르드라구요

60계치킨 이라는 곳에서 주장하는 깨끗한 기름 타령

깨끗한 기름 당일 소모는 원래 맛집의 기본입니다. 튀김옷에 별거 안해도

누렇게 튀겨져 나올때까지 기름을 재탕하면 쩐내 나요 옛날엔 이런 집 많긴했어요

간장보다는 프라이드를 시키고 싶었지만

아이들이 간장을 워낙 또 좋아합니다.

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그러나 양념!! 츄름....오랜만에 보내요 이 땟깔

녹진하면서 농도가 살짝 흘러내릴 정도 매콤함보다는 살짝 달콤한

처갓집 양념소스는 최고입니다.

양념먹다 간장(둘다 짠짠이라 조금....)

 

 

너무 잘먹는 아이들

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남자애들만 둘이라 이제 치킨하나는 안되고 2개를 시켜야하는 데 5만원 그냥 나가네요 근데 오늘 하루종일 엄마가 없어서(대구로 놀러나가버림)

2개시키면 너무 많이 남아서 1개만 시켰습니다.

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저는 2조각만 먹고 애들 다 줬네요

흑흑 두조각이라......근데 애들이 너무 잘먹어서

어쩔수 없네요 또 남는 거는 용납못합니다. 식은 치킨 활용법 이거저거 따라해봤는 데 튀김류는 다시 튀기지 않는 이상 살아나지 않드라구요

근데 양념된건 다시 튀길수가 없죠

아 이 소스.....어쩔 수 없이 저는 치킨너겟 에어프라이에 조리해 먹었습니다.

슬프네요

 

 

아이들은 좋아하는 애니보면서 치킨

십분 안되서 거의 다 먹어갑니다.

 

 

오양 치킨 너겟

 

 

치킨 너겟 소스에 찍어먹으면 진짜 맛있을 줄 알았는데....아니네요

너겟이 너무 밍밍해요 오양에서 나온 제품 맛있었는 데 왜이러지?

했는데...

다음날 식은 너겟 다시 먹어보니 엄청 짭니다.

이렇게 간이 쎈데

어떻게 어제는 아무 맛이 안났지 싶으네요 이거슨 어제 먹은 치킨의 간이 훠얼씬 쎄다는 것이죠

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예전에 회식가서 해물탕 해물찜 먹을 때 선배가 말씀하셨죠

보통 해물찜 먹고 밥이랑 해물탕을 먹으려고 할 텐데 그러면 안된다

해물찜이 간이 너무 강해서 먹고 해물탕 먹으면 밍밍해서 못먹는다 했는데 진짜더라구요 그렇게 칼칼하고 시원하던 해물탕이 밍밍 했어요

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같은 이치인듯

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도대체 설탕과 간이 얼마나 쎄게 들어간거지!!!

과연 그래서 이렇게나 맛있었구나!!!

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설탕과 소금 팍팍!!!