다물 염통꼬치 닭살꼬치

눈이 엄청 오는 오늘....

간만에 꼬치 요리 해봅니다.

애들이 정말 좋아합니다.

가끔 가는 정육점에 들어와있길래 사본

염통꼬치 닭살꼬치입니다.

 

 

다믈인지 다물인지....

근데 구성이 좋은지는 모르겠습니다. 하지만 양이 작아 오히려 맘에 듭니다.

아이들과 와이프 없을 때

혼자 챙겨먹을라고 한번 사본거

양이 적고 종류가 많은 게 좋습니다.

근데 냉동된거...냉장해동하고 다음날 다시 쓰니

물이 너무 많이 생겨서....염통꼬치 구울떄는 기름이 튀어서 고생했습니다.

뚜껑덮고 좀 굽다가

그냥 에어프라이어로 옮겼어요

그리고 10분 더 구워주구요

닭살꼬치는 그래서 아에 물기 빼고

키친 타월로 물기 톡톡 없애고 구웠어요

 

 

요것도 요리저리 돌려가며 잘 구워주다가

마지막엔 에어프라이어로 5분했어요

 

 

근데 이 회사....개인에게 파는것 치고 소스도 없고

너무 아무것도 없네요

아무것도 없는 상태에서 먹어보면 슴슴합니다.

간이 없는 건 아닌데

그대로 먹을 만큼 맛나지도 않아요

그래서 소스 추가

청정원 클래식 스테이크소스

클래식 돈카츠소스

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두개 섞어줬습니다.

산미가 더해지며 먹을만해지네요

원래는 데리야끼 소스를 써야하는 데 없는 상태라

있는대로 활용

그리고 염통꼬치 마무리하는 동안

나온 닭살꼬치

 

 

아휴....손많이 가네요

이런 제품들 다 냉동인데

녹으면 물생기고 약간 손이 많이 가요

마찬가지로 같은 소스

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닭살이 더 맛나네요

요즘 물가 생각하면 가성비는 그냥저냥

집에서 꼬치 해먹는다는 장점으로 먹는 제품이긴 한데

조리가 좀 까다롭고 딱히 설명도 없으며

소스가 없어서 그대로만 먹기엔 힘듭니다.

제가 먹을라고 했는 데 방학인 아들 둘이 다 먹어버렸습니다.

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https://blog.naver.com/jjiangbbang/223546777251

오뚜기식품 염통꼬치

 

https://blog.naver.com/jjiangbbang/223663931963

노브랜드 숯불 데리야끼 닭꼬치 근위 염통

이럴거면 차라리 대용량 염통이나 노브랜드 숯불데리야끼 닭꼬치 근위염통도 좋습니다. 간편함을 원할 때는 추천하는 제품은 아니고

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적은 용량으로 술안주하실라면 괜찮겠네요

재구매의사까지는 아직 없어요