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일요일 냉장고비우기
오늘은 스팸이랑 남은 김치를 처리합니다.
회사에서 나오는 도시락에 작은 김치통 모아놓은 것


오늘은 이걸 다 쓸거에요


김치볶음밥은 흔희들 김치 볶고 김치국물 부우면 끝인거 같이 나오는 레시피가
있던 데 그렇게 하면 맛없습니다.
저는 고추가루, 간장, 간마늘에 올리고당으로 단맛도 추가해줍니다.
고기는 돼지 살코기가 좋지만 스팸도 괜춘합니다.

밥이 좀 적은 데 해놓은 게 이거 뿐이라
그냥 이대로 진행

그리고 킥입니다.
치킨스톡
치킨스톡 아니면 굴소스
계속 말씀드리지만 그냥 김치만으로 맛내기는 힘듭니다.

완성! 약간 밥알이 눌어붙을 정도로 볶으면 더 맛있습니다.

김치볶음밥도 집집마다 레시피가 다를 텐데요
저는 조미료를 적당히 써주는 게 좋다고 생각해요



제거 와이프거 아들거
후라이 반숙 서니사이드업은 옮겨담다 완전 실패
둘째는 스크램블로
이번주도 열심히 해먹고 있습니다.
주말아빠요리 일기였습니다.
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