728x90 반응형 막창12 오븐에 구운 대구 막창 (FreshJ) 구미서는 대성막창이 유명한데 https://blog.naver.com/jjiangbbang/222057742713 구미 맛집 추천 - 송정동 대성 막창 몇 번 올렸지만 오늘은 송정동에서 유명한 대성 막창을 다시 올려드립니다. 직장인의 신화!!! 회사 다니다 ... blog.naver.com 요새 식당가기가 힘들어 막창사왔습니다. 대구는 특히 막창이 유명하죠 가격은 만원 중반대 자 구울 준비를합니다 애들이 막창을 못먹어서 대패를 준비한 게 아닙니다 막창은 굽는데오래걸려... 시간을 맞추느라 ... 간만에 자이글 가동 굽는제팔이 뜨거운데 기름기 많은 고기는 자이글입니다 온통 붉은 빛 자이글 뽜워! 뜨거워오는 제 팔과 가슴 삼겹을 시간차로 계속 내면서 구워진 막창을 익는 즉시 공급 공급 부족 막창 막장이 또 .. 2021. 10. 8. 이마트 피콕포차 - 훈제막창 오늘은 토요일도 출근한 와이프를 위해서 막창을 대접할 예정입니다. 제가 와이프랑 결혼한 이후로 해산물을 먹을 수 있게 되었지만 막창이나 닭발만큼은 아직도 동화 되지 못했어요 훈제니 1차 훈제가 되어 조리가 쉬울거 같아 샀습니다. 일단 냉동이니 약불로 살살 녹혀줍니다. 그리고 애들을 위한 냉동대패삼겹부터 준비 중불에 일단 익힌다음 기름이 좀 자박하니 나오면 김치를 잘게 잘라 가운데에 굽습니다. 이거면 반찬 준비는 끝! 요렇게 줌 알아서들 한그릇뚝딱 먹습니다. 그리고 충분히 해동된 막창은 하나 하나 정성스레 구워줘요 훈제가 된 제품은 무엇보다 냄새나 연기가 적게나서 좋습니다. 그리고 돼지기름이 많이 나오는데 이걸로 볶음김치를 만들면 너무 맛있습니다. 그리고 요렇게 ..... 가족들에게 대접 소스가 이렇게.. 2021. 5. 29. 구미 송정동 맛집 - 대성 막창 몇 번 올렸지만 오늘은 송정동에서 유명한 대성 막창을 다시 올려드립니다. 직장인의 신화!!! 회사 다니다 요식업 차려서 대성공하신분의 표범이십니다. 삼겹 두개 막창 두개 시켰습니다. 대패삼겹은 서비스입니다. 한번 더 추가해주세요 기본찬은 여느 막창집과 동일 여기에 계란찜이 나오는데 추가는 2천입니다. 맛있어요 저는 막창을 좋아하지 않아서 굽는 역활입니다. 와이프가 바삭한걸 좋아해서 막장에 찍어먹으면 굳이죠 크 한시간 잘 구워주면 저의 임무는 끝입니다. 일인분에 7천이기때문에 가격은 부담없어요 잘 먹으니 흐뭇한 첫째 둘째 너무 잘먹어서 걱정인 토끼(???) 같은 마누라 주말도 아니고 가게도 번화가에 있지 않지만 6시 넘어가니 꽉찹니다. 저는 느끼한 걸 많이 못먹어서 밥하고 매운 된장 추가했어요. 소주 2병.. 2021. 3. 7. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
