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설렁탕4

신선설농탕 냉동 코스트코에서 이 제품 꼭 사온다는 지인의 말에 따라 저도 사봤습니다. 신선설농탕 국물에 고기만 있는 제품입니다.제일 왼쪽의 고기는 청량리에서 유명하단 국밥 밀키트인데 국물 필요해서 한번 쓰고 고기만 남아서 보충용으로 준비 고기는 이렇게 따로 포장되어 있습니다.잘게 여민 스타일 해동법이 따로 있지만 그냥 저는 바로 냄비에 넣고 약불로 녹였어요 마치 아이스크림같네요 색깔도 아이보리 색이고 냄새는 라면같은 스프 제품 냄새가 좀 납니다. ​ 이게 과연 맛있을까 했는데....... 국물이 제품류에서 나는 것과 유명 맛집의 손맛과 중간정도로 잘 잡혀 밸런스가 좋습니다. ​ 감칠맛이 뿜뿜 추가로 넣은 고기류와 대파 만두입니다. 이대로 끓여주면 끝 후추한번 촥촥하고 먹습니다. 뭔가 찐하면서 인스턴트 같은맛도 나면서 깊.. 2023. 7. 8.
구미 인동 신촌육개장 설렁탕 회식의 달인가 봅니다. 비용이 얼마나 남았는 지 점심까지 먹어야 소진된다고 해서 우르르 점심먹으러 나갔습니다. ​ 설렁탕집으로 향합니다. 신촌 설렁탕 코로나 이후로 이 거리를 오랜만에 오는 데 그렇게 맛있던 이베리코 돼지고기 집이랑 뒷고기 , 양꼬치 집 되다 망하고 없어졌네요 코로나가 무섭긴 무섭습니다. 안변한 건 이 설렁탕 집 뿐입니다. 기본 찬 구성입니다. 역시 설렁탕 집은 김치가 중요하죠 이 김치가 맛없으면 다 끝입니다. 양파는 갈비 설렁탕 시켜서 주신건지 모르겠지만 기본 설렁탕에도 고기가 있으니 아마 기본 찬일겁니다. 밑에 겨자가 숨어있으니 잘 저어 드시면 됩니다. 맛있었던 오이고추 채소들이 다 싱싱해서 맛있었어요 역시 중요한 겉절이 김치 맛납니다. 굿 굿 구미도 이제 한그릇 15천원 시대가 왔습.. 2023. 5. 25.
대성 싱싱 한우 사골곰탕 곰탕을 좋아하지 않지만 있으면 또 맛있게 먹는 그럼 사람입니다. 이 제품은 선물받았어요 개봉하고 깜딱 놀랐습니다. 우유같은 뽀얀 빛깔에 한번 놀라고 안에 아무것도 없이 국물만 있어서 두번 놀랬어요 뒷면을 보니 이런 조리예시가 있네요 급한대로 만두와 부대찌개에 들어가는 햄 두개 활용해봤습니다. 세일하길래 산 대형 고향맨두 맨두 맨두~ 아무리 먹어도 줄지를 않아요 명절에 들어온 햄..... 파넣고 끓였습니다. 빛깔은 진짜 영롱하네요 간도 직접해야합니다. 소금과 후추 와 근데 맛은 끝내주네요 50년 전통의 사골 곰탕 집에서 먹던 그 고소한 맛입니다. 담백 고소 만두를 많이 넣어 밥은 아주 조금넣었습니다. 국물이 너무 진해서 맛은 보증되겠습니다. 예시의 뭘 만들어도 육수는 이거하나면 끝나겠어요 빨갛게 변화를 시.. 2022. 3. 21.
김준현 맛있는 녀석들 하차....아쉬운 뚱4해체 http://osen.mt.co.kr/article/G1111622918 [단독] 김준현, 6년 만에 '맛있는 녀석들' 하차…뚱4 아쉬운 해체 [OSEN=장우영 기자] 개그맨 김준현이 ‘맛있는 녀석들’에서 하차한다.22일 OSEN 취재 결과, 김준현은 IHQ 예능 프로그램 ‘맛있는 녀석들& osen.mt.co.kr 건강이 안좋으신가.... ​ 맛녀석들에 핵심은 김준현님인데 아쉽습니다. 제대전에는 이랬던 분이 여기까지 오면서 아마 건강에 부담이 되지 않았나 싶습니다. ​ 저도 나이먹고는 혈압이랑 체지방율 관리한다고 하루 한끼는 샐러드 먹는데 저 프로그램 식사량이 엄청난데 여타 프로그램에서도 먹는 것을 강요아닌 강요받았을 거라 짐작가는데 15년정도 달려오셨으면 쉬어야죠 이 주옥같은 명언을 받들어 아직도 면을.. 2021. 7. 22.
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