728x90 반응형 저녁17 제주도 이호테우 해변 흑돼지 집 - 굽써 첫날부터 흑돼지 정식에 제육에 ~ 고등어, 갈치 구이 조림 많이도 먹었지만 식구들이 제일 좋아한 음식은 역시 흑돼지입니다. 해산물은 와이프만 러브러브해서 애들하고 먹기엔 역시 고기고기네요 첫날부터 먹었지만 막날까지 장식합니다. 그 사이에 흑돼지 김치찌게니 고기국수 , 돔베고기 비빔국수 등 많이도 먹었어요~ 솔직히 돔베고기는 맛은 있지만 이름만 다름 수육버전이고 이 뼈국은 정말 좀 특이했어요 그리고 마농통닭~ 정말 오랜만에 맛보는 어린시절 아버지가 사다주시던 그 마늘 통닭 이건 그리운 맛이었습니다. 그런 여행의 마지막날은 이호테우 해변입니다. 그런데 뜻밖의 한파로 너무너무 추어서 진짜 잠시도 밖에 있기 힘든 날씨였습니다. 이런 날씨에 하루종일 돌아다니다 보니 저녁이 그리고 따뜻한 식사가 너무 그리웠.. 2022. 12. 3. 송정동 닭갈비이야기 오래된 건물을 허물고 뭔가 새로 올라오더니 1층 페인트 집은 그대로고 2층에 닭갈비 집이 생겼습니다. 도보 5분거리내 식당이면 다 정복해줘야죠 집근처에 맛집이 제일 맛집입니다. 근데 건물 구조가.....1층은 페인트 집인데 2,3층 올라가는 길이 구석진곳에 있습니다. 찾기 힘드네요 그다지 좋은 선택은 아닌 것 같습니다. 2층에다 근처 주차할 곳이 마땅치 않기도 해요 닭갈비는 직접해먹거나 정육점에서 파는거 사다가 채소만 넣고 먹었는데 식당은 오랜만입니다. 상향 평준화 된 요리라 어딜가도 최소한 기본은 하는 거 같습니다. 역시나 평일 저녁이니 한산하네요 찬은 딱 기본 동치미가 맛있었습니다. 샐러드와 양파 절임만 있음 닭갈비는 다른 반찬은 필요없지요 길건너 부지에는 이제 도립도서관이 아사온다고 합니다. 집앞에.. 2022. 11. 2. 송정동 육회한생고기,히어로포차 회사후배와 동기가 놀러와서 간만에 들른 생고기집 회는 내일드실 예정이고 잦은 회식에 굽는 것은 질렸고 이제 나이가 있어 시뻘건 음식은 자제하다보니 겨우 고른 곳 가격이 다 올랐네요 요새 안오르는게없습니다.대리비도 이만원.... 위사진이 이년전가격인데 고기한상 양은늘었어요 200->300g 두세명이 안주로 적당한양 가게 인테리어는 별게 없습니다. 동네 포근한 식당 분위기 원래 돈값하는 국밥집옆이었는데 이사했어요 제로투소주 제로라는 금복주서 나온 소주 희석식이 아니라 증류주임을 강조하지만 가격은 일반 소주가격 뭐 그냥 그랬어요 소주는 크게 감흥이 없는 술 https://v.daum.net/v/20220919061924169 원소주 열풍 맞대응..찹쌀 증류식 소주 '제로투' 내놓은 금복주 대구·경북 대표 .. 2022. 10. 22. 참숯 김해본가 뒷고기 ㅡ 송정동 가성비 맛집 간만에 가족들이랑 외식했습니다. 요즘 무시무시한 물가에다 더위까지....그냥 집근처 자주 가던 집 갔습니다. 김해본가 참숯 불고기 뒷고기 전문점입니다. 리모델링해서 좌석타입에서 테이블로 바뀌었고 가게가 깔끔해졌습니다. 일단 에어콘을 잘 틀어줘 들어가자마자 기분이 좋아집니다. 여기는 가성비가 좋아요 고기도 맛있지만요 둘이서오면 스페셜하나만으로 배부릅니다. 깔끔한 반찬들 다 정갈합니다. 먹지도 못하는거 다 마른 반찬 나오는 집 별로 안좋아하거든요 특이랑 본가모듬 항정살은 와이프가 대패는 애들이 좋아해요 마늘하고 구워서 한점씩 먹다보면~ 크 계란찜에 애들은 밥하고 같이 먹구요 어른들은 한주간 수고한 뒤 소맥한잔씩 먹습니다. 요새 4,5천해서 술도 많이는 못시켜요 ㅎㅎ 이집은 김치가 아주 시큼한 스타일로 반드시.. 2022. 7. 16. 간단 볶음밥 - 아빠 저녁 요리 어제는 소고기 버터 구이와 된장,엄마는 알탕 오늘은 볶음밥입니다. 중국집처럼 고슬고슬하게 볶으려고 했지만 .... 일단 고기를 준비하구요 야채는 당근,파,양파,감자 파기름을 올려서 살살 볶다가 밥투하하고 (밥은 물기 적게) 간장과 소금,설탕으로 간을 하려고 했으나 와이프가 갑자기 난입하여 비법이라며 참기름과 매실을 추가했습니다. 아하!!! 저는 아주 고슬고슬하게 해보고 싶었는데 살짝 질어졌어요 불 화력 최대한 올려서 엄청 저어주며 볶았는데 한계가 있네요.... 이런....다음엔 반드시 중국집 볶음밥을 재현해보이겠습니다. 라드를 쓰면 좋다던데 한번 사봐야겠습니다. 유투브 보고 공부좀 해야겠습니다. 볶음밥은 대충해도 맛있지만 아주 특별한 맛은 공부가 필요합니다. 이거는 애들밥 맨날 시작하는 다이어트의 와.. 2021. 6. 9. 우주쇼 오늘밤! 슈퍼 블러드문 https://n.news.naver.com/article/001/0012415971 3년만 개기월식…오늘 '슈퍼블러드문' 뜬다 동남쪽 하늘에서 관측 가능…유튜브로 생중계 (서울=연합뉴스) 정윤주 기자 = 달이 지구 그림자에 완전히 가려져 핏빛처럼 보이는 '블러드문'(Blood Moon) 개기월식 현상이 26일 벌어진다. 국립중앙 n.news.naver.com 오늘 밤 8시경 지상최대의 우주쇼 뒷산에 올라가서 기다려야겠습니다 2021. 5. 26. 아빠의 주말 저녁 상 차리기 저녁을 차리는데 간만에 냉장고파먹기를 했습니다. 김치찜,훈제오리구이,갈치를 준비합니다. 다신 물은 - 버섯,파뿌리,양파,다시마,멸치로 냈습니다. 한번 해놓으면 두세번 쓰니 좋습니다. 갈치는 구우면서 위에다 부침가루를 뿌리면 껍질이 아주 바삭해집니다. 남은 된장국까지......4화구 돌리니 손이 너무 바쁘네요 김치찜은 김치랑 고기가 메인이지만 맛을 내기위해 저만의 비법 김밥먹고 남은 단무지를 잘게 썰어넣으면 김치가 신김치가 아니더라도 새콤해집니다.(없으면 식초한수저) 굴소스랑 케첩도 한수저씩 넣었어요 그럼 오래된 노포 김치짐 집 진배없어요 김치찜과 갈치구이 그렇게 많이 했지만 잉렇게 식판에 놓으니 별로 볼게 없네요 ㅎㅎ 식구들을 위해 요리를 하고 누군가 맛있게 먹어주면 그만한게 없는 것 같습니다. 2021. 5. 22. 송정동 푸르지오 캐슬 앞 하나 스시 - 일식 코스 상가단지 길 건너 요깁니다. 상당히 오래된 집입니다. 저는 손님 모시고 자주 갑니다. 예약 필수구요 2만5천,3만,4만,5만 코스가 있습니다. 저는 3만 두개 했습니다. 애들은 우동 따로 시켰어요 밥먹으면서 먹으니 좋았던 냉차 코스 요리의 시작 죽과 샐러드 기본 찬 남자분들이면 여기서 이미 소주 일병 입니다. 오뎅탕은 상당히 매워요 콘치즈(한국 요리죠),타코야키 회 회가 적당한 두께에 식감도 좋습니다. 코스에 따라 해산물과 추가요리가 많아집니다. 별도로 주문한 우동 코스에 포함된 초밥입니다. 이 시점에서 배가 상당히 찹니다. 미소스프로 입을 좀 헹구구요 바지락 술찜 뗀뿌라도 먹어줍니다. 생선 구이 사진을 안찍었네요 빙어 작은것하고 임연수구이 구워서 나오는데 상당히 부드럽고 맛나요 집에서 먹기 힘든 생선이.. 2021. 3. 23. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
