신선제대로 국내산 브랜드 돈육 - 간장돼지불고기

이름이 기네요 신선제대로 , 국내산 브랜드 돈육, 한돈에

delicious 간장돼지불고기

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제가 아는 그 한돈이 맞는거 같습니다. 급하게 반찬할 때 많이 사용하는 팩 고기 양념 제품들 요즘 마트 제품들도 맛이 좋습니다.

추가로 넣어준 것은 양파,대파,버섯

나머지는 쌈채소로 활용합니다. 요새 상추가 금값이니 깻잎 비율이 더 높습니다.

볶을 때 물을 더 부워야하나 고민했는 데 그대로 양념과 야채에서 나오는 물에

흥건히 조려지며 볶이기 땜에 초반에 타지마라고 기름만 살짝 둘렀어요

사실 이것도 필요없을 거 같기도 합니다.

전체적으로 야채 숨죽고 고기에 빛깔이 바뀌면 약불로 줄이고 물기를 살짝 날려줍니다.

냄새는 진짜 좋네요

간장소스가 불에 조려질 때 나는 이 냄새에 달콤한 국물향

통마늘을 좀 넣을 걸 그랬네요 진짜 맛있습니다.

조금 달긴해요 아무래도 대중적으로 많이 팔기 위해 불고기류는 달지요

쌈 쌈

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싸싸!!!쌈 양파 쌈장 고기 밥!!!

어느 정도 먹다가 고기를 가위로 마구 자른 뒤 다시 팬에 넣고 밥이랑 볶아서 볶은밥

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물좀 버리고 했어야하는 데 아무리 조려도 물기가 줄어드는 속도가 너무 늦어서

그냥 대충 먹었습니다.

비빔밥처럼되었지만 소스가 워낙 맛있으니....고기 먹고 난 고기국물소스는 밥과 진짜 환상의 조합이네요

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한팩으로 네식구 식사 제공 ~ 쉽게 해결!