참프레 훈제통닭 스모크 치킨 (4등분)

마치 옛날 통닭 전기통닭

트럭 통닭.....이런 모습을 연상시키는 이 비쥬얼

마트에서 순대 사다가 보고 바로 샀습니다.

순대는 순대국 할거구요 통닭은 아이들이랑 나눠 먹을 예정입니다.

이런 제품은 브라질산이 많은데 국내산 닭고기네요 근데

닭이 통짜로 들어간거 같은데 나머지6%는 다른 나라 고기랑 합체한건가!!!

에어프라이 사고 나서 절대로 하지 않는 것이

전자레인지 조리 .....요리를 맛없게 먹는 방법입니다.

무조건 에어프라이어 갑니다.

 

 

이름처럼 4등분 되어 있구요

적당한 오일...기름이 발라져있습니다. 굳어서 저렇게 흰 덩이로 떨어져요

안에 기름이 들었는 데 적당히 표면에 발라줍니다. 자글자글 끓으며 익혀줄 소중한 지방입니다.

 

 

생각한거는 이런 전기통닭이나 옛날 통닭인데

훈제라 역시 다릅니다. 속이 좀더 촉촉하구요 표면이 살짝 바삭하긴하지만

기름에 바짝 튀긴맛이랑 달라요

근데 이렇게 나오니 뭔가 만화에 나오는 고기 같구

웬지 먹으면 HP가 찰것도 같습니다.

껍질이 질기지 않아서 좋아요

겁나 뜨거운데 아이들 살도 발라줘야하고....

사진도 찍으려는데 손에 기름은 뭍고 난리네요 사진이 온전한게 없습니다.

고기 육즙이 좀더 많이 살아있구요

통닭이지만 기름 조리하고는 확실히 다른 맛입니다.

같이 산 순대는 늘 하듯이 곰탕 국물로 순대국밥 만들어서 밥이랑 같이 먹었어요

 

 

프라이드에 익숙한 아이들에게는 생소한 조리법일테지만

이렇게 촉촉한 구운닭 같은 훈제도 나름의 풍미가 있지요

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고기가 좀 부드럽고 담백합니다. 표면이 짭쪼름하니 맛있어요

 

 

오른쪽 사진이 노브랜드 옛날 통닭입니다.

확실히 둘이 조리결과가 다르죠?

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튀긴 스탈이면 이 제품 추천

훈제면 참프레 추천입니다.

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대형 마트 갈일 있으면 마트치킨도 강추죠

https://blog.naver.com/jjiangbbang/223345085464?trackingCode=blog_bloghome_searchlist

마트치킨 이마트 생생치킨 - 치킨 2만시대 살아남기

 

치킨은 다 사랑이지만

물에 넣고 소스에넣고 기름에 넣고 뜨거운 공기에 넣고

다 다릅니다. 맛있는 치킨을 찾기 위한 길은 계속 됩니다.

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그럼 오늘은 이만~~