마라탕 먹는 다양한 방법 ㅡ 집에서도 마라마라

집에 마친자가 있습니다.

(마라에 미친 자)

십년전쯤 중국출장 자주 다닐때 현지에서 훠궈 재료하고

탕(백탕,홍탕) 두개 선물받고 집에서 와이프해줬는 데

이 홍탕이 마라소스였어요

중국음식 싫어한다던 와이프는 마친자가 되어버렸고

마침 한국에 몰려온 마라 유행으로 마라탕집을 정기적으로 방문하게 되었습니다.

역시 제일간단한 마라탕 접근법은 사먹는 거겠죠

양꼬치집에도 있지만 요새는 아에 마라만 취급하는 집이 많습니다.

 

이게 그 훠궈재료 여기에 소고기만사면 끝입니다.

요샌인터넷서도 다 팔아요

이제 나머지 방법은 집에서 키트나 가공요리 제품으로 사는것

이런 라면 같은 제품은 맛이 조금 애매하지만

마라자체가 향이 강해서제법 분위기납니다.

 

회사별로 다양하게 나오던데

고수까지 추가하면 제법 그럴싸하죠

​

하지만 이런 제품들은 결국 면에 마라소스만 넣은것

 

제대로 된 마라면 중국식 토핑이 들어가줘야죠

최근에 편의점서 사먹은 건데 제품류중에서는

탑급 건두두토핑도 있어요

이 제품은 추천입니다.

(요새 위에 면제품은 안보이는게 안팔리나봐요)

그리고 혼술시나 마라먹고 싶은 데 혼자라 간단히

먹고싶다면(거기에 칼로리까지 고려한다면)

오뚜기 컵누들 마라탕

작은 컵라면 사이즈인데요

 

 

단품으로는 초큼 아숩긴해서

건두부 물에 삼사십분 불려서 같이 먹습니다.

면 페이스트 건더기스프

면에 건두부얹고

준비끝!

건더기 스프에도 건두부가 있긴해요

아주 귀여운 사이즈

소스가 이렇게 진득

뜨거운 물부워주고

비벼서 드시면 마라를 먹고싶다는

충동을 조절할 수 있습니다.

보기엔 이래도 제법 마라 느낌 물씬 납니다.

건두부는 필수!

마라를 사랑하시고 집에서 드실거면 건두부,두부피

사놓으십시요

 

 

요즘은 만사가 다 귀찮아 마라는 이렇게 주로 먹고말아요

마라의 유행이 생각보다 긴데요

특히 여성분들에게 유난히 인기가 높죠

​

마라사랑하시면 한번 제품으로 사보시는 것도

추천, 훠궈 소스 사서 냄비 끓여보는것도

재미집니다