홈플러스 해산물 전복버터구이 해먹기

홈플러스는 몇 번 말씀드렸지만 해산물 맛집입니다.

괜찮은 가격에 신선하고 아침에 주문하면 오후에 집앞으로 배달도 해줘요

 

 

이거 저거 많이 샀습니다. 닭 1+1 하길래 사고 보먹돼

스스셋트 동대문식 닭한마리 칼국수(서울에서 못먹어사 사봄)

그리고 저희 와이프 사랑 해산물 전복

이게 진짜 신선하고 맛있어요

소자로 시켰구요(큰거는 좀 징그럽드라구요)

가격은 저기 써있는 데서 좀 더 할인됩니다. 회원가입은 해야해요

제가 이 전복만큼은 익히면 좋아합니다.

쫄깃하니 너무 맛있죠 조리도 버터만 넣고 굽기만 하면 끝이에요

근데 이거 보세요 살아있어요 다섯마리중에 2마리가 활발히 움직이더라구요

대단한 생명력이자 홈플의 품질관리도 따봉입니다.

(따봉은 ....포루투칼어로 베리 굿입니다 ㅎㅎ 예전에 유명 광고 카피로 사용되었죠)

버터도 샀습니다. 사실 초밥에 사이드로 먹을라고 샀는데요

애들이 초밥을 순식간에 먹어버려서 이걸 좀 큰거 사서 먹을걸....아쉬웠네요

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담에는 전복을 주인공으로 요리해보겠습니다.

해산물 손질은 와이프담당

전 무서워서.....ㅎㅎ 오징어랑 생선 이런거 잘 못만집니다. 이걸 못하면서

요리한다고하긴 힘들겠지만 이런게 부부 아니겠습니까 서로 도와야죠

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이빨 짜르고 내장 제거합니다. 와이프도 해산물 고수긴 한데 내장은 잘 안먹어요

소라도 생으로 회쳐 먹는 녀자입니다. 보고 있음 무서워요 ㅎㅎ

전 안익힌거는 잘 안먹습니다. 자 버터를 둘러봅니다.

버터도 고르는 법이 있던데 인터넷에서 보면 맨날 아 저렇구나 참조해야지

하고 기억이 안나 아무거나 사게됩니다. 진짜 우유 지방으로 만든 버터하고

가짜가 있다던데 담에 공부 좀 해봐야겠네요

버트가 어느정도 녹으면요 손질한 전복을 올려줍니다. 버터를 완전히 녹을 때까지 기다릴 필요는 없습니다. 잘못하면 다 없어져버려요 후후

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버터 너란 녀석 까다로운 녀석

 

간은 소금으로만 그리고 후추를 좀 쳐줬습니다.

어떱니까 정말 먹음직 스럽죠? 냄새도 좋습니다. 버터에 구우면 뭔들~~

튀김은 신발을 튀겨도 맛있다는데 버터도 비슷한 결인거 같습니다.

식빵도 이렇게 구우면 진짜 맛나요

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지방은 해롭다는 데 지방은 왜케 맛있을까요?

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이 조리법은

진짜 맛있어요 그리고 여기서 제 킥! 꿀팁 소개합니다.

양송이 버섯 같이 볶아요 이거 정말 잘 어울립니다.

버섯은 양송이가 정답입니다. 꼭 해보세요

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버섯전복버터구이

말씀드렸듯이 담에는 큰 사이즈 한 8마리 사서 많이 먹을겁니다.

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너무 맛있어요 진짜 비린 냄새 1도 없습니다. 강추하는 요리

애들이 아무래도식사로 먹기에 초밥이 부족해보여 급하게 돼지고기도 구웠습니다.

아 바쁘네요 캐나다산 보먹돼 주로 사먹습니다. 이것도 홈플에서 살만한

제품 중 하나에요

자 이렇게 오늘도 저녁한상

아이들은 초밥+삼겹살 (이상한 조합이죠)

엄마아빠는 전복버터구이로 한상 양이 턱없이 부족하네요 ㅎㅎ

통마늘 같이 구워도 좋겠어요 요리 아이디어가 샘솟습니다.

 

한입에 쏘옥~ 얼마나 맛있게요

아주아주 맛있어요~

주말에 맛있는 거 많이들 드십시요