오뚜기 짜슐랭 라면 맛있게 끓이기

그제 짜왕을 먹을 때 첫째는 못먹어서 하나 사오라고 했더니

짜슐랭이네요

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처음먹어봅니다. 복작복작

뭔가 했더니

 

 

첨부터 물을 적게 잡고 안버리는 스타일이군요

그런제품으로 나온거면 그렇게 먹어줘야죠

짜왕은 돼지기름에 볶는 스타일로 해서 맛나게 끓일 수 있습니다.

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이것도 일단 고기랑 야채는 따로 준비

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https://blog.naver.com/jjiangbbang/224063382926

농심 짜왕 맛있게 끓이기

 

1개는 물 400ml랍니다. 정량을 준수합니다.

 

 

고기랑 야채는 따로 조리해서 나중에 그냥 합쳐줄거에요

5분을 끓이라는 데 빠르게 익히기 위해 처음에는 뚜껑을 닫고

2분정도 지나서 열었습니다. 아무래도 열어서 끓일 때 날아가는 물 양으로 계산된듯 해서요

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딱5분 맞춰 불 끄니

물이 자박하게 딱맞네요

이제 불끄고 스프넣고 오일넣고 비벼줍니다.

 

 

다 비벼준다음에는 만들어놓은 야채랑 고기 고명 추가

짜왕도 확실히 짜파게티와 추구하는 맛이 다르더니 짜슐랭도 그렇네요

약간 더 달고 맛이 복잡합니다. 요거도 요거 나름 괜찮았어요

물을 버리지 않아도 되는 점은 아주 굿

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다만 이 조리법은 제가 추구하는 볶음면 스타일에는 안맞네요

고명이 따로 노는거 같기는 합니다.

약간은 프리미엄 짜파게티 라인업인데요 짜왕이나 짜슐랭 둘다 괜찮은 데

그때 그때 마트에서 취향껏 고르면 되는 수준의 차이겠습니다.