꼬북상회 조개모듬 - 조개를 싸게 먹는법

얼마전 인스타를 보는 데 그런 내용이 있더라구요

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조개를....사먹는 거대비 반값에 먹는 법

조개구이 집 가서

해물 못먹는 첫째빼고 둘째랑 와이프랑 셋이가도

최소 중짜 모듬 요즘은 중짜가 5만5천이죠

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거기에 칼국수 하나 시키고 부부끼리 소맥한잔하면 7,8만은 그냥깨집니다.

그럴때 그냥 인터넷으로 모듬 조개 시키랍니다.

2만원이면 된다고....

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그래서 시켜봤어요

기본세트에 가리비 추가입니다.

구미라면축제를 다녀와 저녁에 먹을라고 시켰는 데....

라면축제 사람이 너무 미어터져서 아무것도 못했습니다.

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하지만 문제 없습니다.

집에서 조개가 기다리고 있으니까요 ㅎㅎ

 

 

 

 

꼬북상회 조개모듬

왼쪽이 기본 2kg입니다. 가격 좋습니다. 파란봉지가 가리비 추가입니다.

기본에 가리비 추가 2개정도 하면 더 좋겠습니다.

 

 

집에서 조리할 때 제일 아쉬운거는 사실 하나뿐

불에 구워먹는 게 불가하다는거

하지만 쪄먹고 조개탕해먹으면 됩니다.

이게 기본세트 2kg과 가리비추가입니다.

좋네요

 

 

가성비 최고인데 유일한 단점은 손질을 좀 해야해요

소금 뿌리고 좀 씻어줍니다.

 

 

와이프가 이런거에 좀 철저해서 하나하나 다 껍질을 닦았어요

근데 이건 가게에서도 이렇게 안할듯

진짜 반딱반딱할정도로 닦아냈습니다 ㅎㅎ

와이프 위해서 샀는 데 와이프가 고생

 

 

대충 정했습니다.

동죽은 칼국수 할거구요

나머지는 조개찜할겁니다.

 

 

동죽칼국수는 뭐....언제나 옳죠

맛있습니다.

동죽은 칼국수와 최고의 조합이에요

씻고 준비하는게 일이지 조리는 쉽습니다.

그저 끓이기만하면 됩니다.

 

 

조개칼국수는

약간 미원이나 다시다의 도움을 구하세요

그냥 해산물로만 최고라는 ....그런거 거짓입니다.

그러면 흔희 말하는 깊은맛 감칠맛 없어요

MSG의 도움을 받아요

 

 

조개찜이 먼저 나왔습니다.

아아...맛있습니다.

솔직히 조개 기본만으로부족하고 역시 가리비가 좀 있어야해요

 

 

마시써요

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그리고 칼국수

허여멀건한게 그냥 그래보이지만

맛이 장난아닙니다.

 

 

 

 

요걸 베이스로

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이제 전복 소라 조개

 

 

맛있어요

허겁지겁먹다보니 사진을 다 못찍었네요

 

 

딱하나 아쉬운거

키조개는 너무 커서 따로 쪄줬는데....키조개는 역시

구워가며 양념이랑 먹는게 좋겠습니다.

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오버쿡되기도 했구 좀 질기게 조리해버렸어요

냄비에 안들어가 따로 조리하고 잊어버리는 바람에.....

넷이서 아주 맛나게 잘 먹었습니다.

이제 조개도 집에서 이렇게 즐길 수 있어요

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집에서 조개 즐겨보아요~ 바닷가 가서 눈탱이 맞을 필요없어요~