노브랜드 수제 닭강정

이거 ....노브랜드 냉동식품 밀키트 좋아라하는데

이 제품은 두번째 사먹는데

앞으론 안먹어야겠어요

음식 사진도 올리기 전에 무슨소리냐구요?

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그렇죠 일단 한번 조리 과정을 보시죠

첫번째 문제가 저 조리예시대로 17분하니깐 너무 크리스피해졌고

....쉽게 얘기해 오버쿡 됩니다. 15분이하에서 한번 확인 필요합니다.

두번째 문제가 소스

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소스가 너무 매워요

큰아들 저녁으로 해줄라고 했는데

두개도 못먹었습니다. 매운줄 알면 안뿌렸을 텐데요...맵다는 내용이 없어요

그리고 소스가 뻑뻑한데

포장지 사진의 조리예처럼 전체를 발라먹게 좀더 묽었으면 좋겠습니다.

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매운맛 말고

특별히 맛있는 점은 잘 모르겠습니다.

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오신김에

닭강정과 치킨의 차이점이나보고 가시죠

닭강정은 전통음식으로 물엿과 조청을 쓰는데 조청이 비싸니 주로 물엿을 씁니다.

(물엿이 많이 들어가 하루가 지나도 바삭합니다. 치킨은 보통 수분을 점점 흡수해

맛이 덜하게 되죠)

견과를 추가로 뿌려먹습니다. 그리고 조리법상

양념과 함께 조려서 만들고 양념치킨은 양념을 치킨에 입힌 겁니다.

그리고 닭강정은 순살로 주로 하니깐 살이 많은 부위가 많습니다.

그래서 차가워도 맛있다고 광고하는 곳이 많죠

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그렇게 보면 저 위 저 제품은 치킨!!! 입니다.

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거짓말을 했군요 이마트 노브랜드!!!

뭐 맛만있으면 치킨이나 닭강정이나 다 똑같죠

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그런데 너무 자극적인 소스를 추구하는 것은 제가 생각하는 좋은 음식의 길이 아닙니다.