금오산 금리단길 주담 - 안주맛집

오랜만에 와이프랑 데이트

금요일 평온한 저녁입니다.

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엄청 더웠는데 해지니깐 선선하네요 좋아요

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1차로 일식 먹고 2차로 주담

웬지 요리 제대로 할거 같아 들어가봤습니다.

요새 안주가 조립식으로 밀키트 수준으로 나오는데가 많아서.....

결론부터 말씀드리면 여기 요리

굿!

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사장님의 고민한 흔적이 많이 납니다.

 

 

 

 

숟가락 요리

떠먹는 국물요리란 뜻이죠 ㅎㅎ

 

 

젓가락요리 ㅎㅎ 국물없이 집어먹는 요리

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저희는 주담 닭구이를 시켜봤습니다.

요리 이름에 가게 이름을 붙놨으니깐

자신있는 요리일겁니다. 가게마다 시그니처가 있으니까요

 

 

이 등이랑 벨 재미나네요

와이프는 아사히 생맥주

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역시 여름엔 생맥주

주담 닭구이입니다.

처음에 보고 아 이거 국물요리구나 했는 데

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이 소스....소스가 너무 특이합니다.

매콤하면서 감칠맛이 터지는 데

계속 들어가요

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와이프랑 이 소스에 대해서 한참 토론했는 데

먹어본 맛인데 뭐지....하다 깨달았습니다. 여기 해산물 맛 뭔가가 들어갑니다.

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가장 비슷한 맛은 코스트코

해물떡볶이 소스였나....

이것도 먹은지 몇년이 되어서 가물가물합니다.

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저도 닭요리 자주 하는 편인데

사장님한테 소스 뭐냐고 슬쩍 여쭤봤는데

직접 만드신거라고..하고 안갈켜 주시네요 ㅎㅎ

카레가루가 들어간것은 확실합니다.

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맛있습니다. 이거 먹으로 재방문할 의사 100%입니다.

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역시 맛집은 산책코스 내 있는 게 최고입니다.