728x90 반응형 고기42 노브랜드 고기 - 삼겹살,목살 급냉삼겹살과 급냉목심 노브랜드 가면 제가 자주 사는 고기가 있습니다.생고기 조개 해산물도 당일 저녁반찬으로안주로도 사지만 다양한 키트류오코노미야끼, 어묵탕, 치킨 , 찌개 등등도 좋습니다만은이 냉동 돼지고기 쪽갈 때마다 사는 편입니다.그중에서도 냉동 삼겹살 꽃살 목살은냉동고에 재워두면 반찬걱정이 없어요그 중에서도 급냉삼겹살 급냉목심이건 진짜 꿀제품입니다. 굽기 편하게 다 잘라진 것은 물론한번먹을 정도로 다 소분도 되어있습니다. 왼쪽이 냉삼전문점서먹은 것그런데 냉삼은 유행이긴하지만 맛자체는 집에서도 유사하게 낼수있는 편이라 전 이 제품 강추합니다 해동안해도 약불어 이렇게 던져놓고살살풀어주면 이미 잘려져있어잘 분해됩니다.삼겹 목살 한번에 구워 고기 파티하기도 좋습니다.바삭하게 해달라는 식구들 요청이었지만오버쿡...소금이랑.. 2024. 5. 15. 일본 음식 영화 식운 요시토의 어머니 야스에가 홀로 가게를 운영하는 고깃집 '네기시엔'은, 타계한 남편이 남겨준 유일한 유품이다. 아들을 키우면서 애정 어린 손수 만든 음식을 대접하는 것이 야스에에게는 행복한 시간이고, 요시토에게도 맛있는 손수 만든 요리를 먹는 것이 무엇보다도 행복한 때였다. 그러나 맛집 평론가 후루야마가 작성한 사실무근의 기사로 손님은 급격히 줄어들고 만다. 일본 먹방을 좋아하는 데 뭔가 따뜻함이 있고 음식 하나하나를 소중히 생각하며 음미한다는 느낌이 참 좋습니다. 그래서 고독한 미식가 자주 유투브로 틀어놓고 보고 있죠 최근엔 신칸센에서 만찬을 즐긴다는 한 이상한 아저씨 드라마도 눈에 들어오네요 먹는 양과 괴식같은 걸로 승부하는 먹는 프로그램은 취향이 아니라 선택한 식운 가는 곳마다 식운이 있어 언.. 2024. 3. 14. 이마트 피콕 양념 돼지갈비 Peacock 피콕제품 거의 실패가 없어서 이마트 갈 때 마다 사오는 데 보통 짬뽕을 사는 데 요번엔 지겨워서 김치찌개랑 양념 돼지갈비 샀습니다. 결론부터 말씀드리면 금돼지 식당 김치찌개는 아주 수준급 가성비도 좋았습니다. 돼지갈비는 쏘쏘 한 수준 생생치킨은 에어프라이어 데워먹으니 치킨 그 자체!!! 맛있었어요 둘다 제 리뷰가 있으니 제 블로그 참조 부탁드립니다. 그리고 오늘은 양념 돼지갈비 500g인데요 돼지갈비는 뼈나 국물이 얼마나 들어있냐에 따라 고기량이 달라 사실 무게는 별로 중요하지 않고 뜯어봐야 알아요 혼자 먹기 적당한 양으로 보입니다. 안주 하려고 만들어봤어요 요렇게 포장되어 있습니다. 냉동제품이구요 드시려면 냉장해동을 하루 정도 드시기 전날 냉장실로 옮기면 됩니다. 이런 냉동제품 밀키트는 채소가 .. 2024. 2. 12. 고급진 돼지양념목심구이 2Kg (스페인 산 돼지갈비) 저는 숯불 돼지 갈비 참 좋아하는 데요 외식하게 되면 아무래도 식구들이나 직장 동료들이나 생고기 류 주로 선택하는 데 혼자 숯불 돼지갈비 양념으로 다 먹자구 하면 반응이 안좋습니다. ㅎㅎ 지글지글 간장양념 익는 냄새.....개그맨 김준현 씨가 마지막으로 한끼 먹는다면 선택한다는데 저도 동의합니다. 인터넷으로 주문해 먹는 배달 제품류 중에서는 이동돈왕 이 돼지갈비 제일 좋아하는 데요 냉동이라 보관도 좋고 조리도 간편합니다. 놀러가면 포크빌이나 냉장 제품 사서 가지요 포크빌 부터 프레쉬 밀 등등 수많은 제품을 사봤는데요 오늘은 인터넷 돌아다니다 우연히 눈에 들어온 것 마침 반찬도 없겠다 바로 사버린 목심구이 갈비 부위는 아니고 목심인데요 이쪾은 지방이 적어서 또 나름 장점이 있습니다. 스페인 돼지면 이베.. 2024. 1. 8. 홈플러스 호주청정우 소고기 안심 - 스테이크 용 고기 요즘 홈플러스 고기가 좋습니다. 특히 돼지고기는 캐나다산 보먹돼 보리 먹인 돼지 이거 담백하니 가격도 좋고 맛도 좋아서 자주 삽니다. 집앞으로 배달해주니 정말 편리하구요 그리고 소고기도 좋습니다. 미국산 아르헨티나 주로 샀었는데 이번엔 호주산입니다. 안심임에도 불구하고 100g에 4780원 크리스마스 만찬으로 하려고 1kg 주문했습니다. 5만원 안되는 가격으로 안심 스테이크용 고기 1kg 겟또!!! 크리스마스는 이걸로 갑니다. 받자마자 소금 후추 숙성 시킵니다. 이 상태로 냉장 하루 보관 그리고 가니쉬로 양송이 버섯, 피망, 팽이버섯, 방울 토마토 등등 준비합니다. 그리고 스테이크랑 같이 먹을 라구소스 파스타 준비 토마토 라구 파스타소스는 그냥 샀습니다. 직접 하기엔 손이 너무 갑니다. 백설 토마토라.. 2023. 12. 26. 노브랜드 냉동 꽃 삼겹살 간만에 노브랜드 들렀습니다. 오늘은 석화 위스키 고량주 그리고 냉동 삼겹 냉동 꽃 삼겹살 이렇게 샀습니다. 꽃삼겹살이라니 뭐가 다르지 하면서....그냥 기대감만으로 샀네요 급냉삼겹살 이거 참 물건인게 이렇게 3팩으로 나눠지게 포장되었고 고기도 다 잘라져있어 먹기 편합니다. 하나쯤있으면 급하게 반찬할 것 없을 때 유용합니다. 그리고 보통 삼겹사면 목살이나 항정을 같이 사는 데 오늘은 냉동삼겹 받고 꽃삼겹 하나 더 생긴게 이쁘네요 진짜 꽃같아요 근데 이거 포장 참....표지 이름부분 뒤에 공간이가 숨어있군요 이런식의 포장은 좀 지양했으면 합니다. 낭비에요 그냥도 충분히 많아보입니다. 두개 다 조금씩 꺼내서 구워봅니다. 냉동인데 따로 해동 안하고 이렇게 약불에 두면 기름이 많은 부위라 알아서 잘 떨어집니다.. 2023. 12. 20. 구미 신평 참숯 꼬기 .... 간만에 가족 전체 극장 나들이 하고 저녁먹으러 왔습니다. 신평에만 해도 이 참숯꼬기 고기 집이 3군데던데 도대체 무슨 매력이 있나 싶어서 그냥 들어가봤어요 초저녁부터 사람들이 아주 붐비는 군요 우연히 들른 집 치곤 맛집인가 싶어 기대가 컸습니다만 가성비쪽이 더 큰 집이었습니다. 반찬들이 정갈하고 서비스는 좋습니만 가게의 분위기가 너무 적응하기 힘들었어요 너무 소란스럽고 소리지르는 분들이 많았습니다. 저희는 생오겹2, 모서리2 시켰습니다. 어디나 있는 삼겹,오겹 메뉴 제외하면 모서리살이 특생있는 메뉴일텐데 모서리 살이라고 특별히 특색이 있진 않네요 가성비는 좋은게 된장찌게2천원에 아직도 소주맥주가 4천원 고기 값도 이정도면 서울이나 경기권에서는 10년전 가격이죠 거기에 이 김치찌게가 무료입니다. 서.. 2023. 6. 24. 노브랜드 냉동 돈목심 바로구이 노브랜드 고기 다 좋아하는데 목살인데 이렇게 소분되어 포장되어 나온 이 제품은 조금 애매하긴 합니다. 단독으로 구워먹어도 충분히 맛나긴 해요 그런데 워낙 퍽퍽하기 때문에 저도 이렇게 소금과 후추간만해서 조리해서 먹다가 나머지는 다 다른 요리할 때 사이드로 사용했습니다. 단독보다는 요리와 함께 할 때 더 빛나는 재료입니다. 삼겹과 가브리 먹고 소시지와 목심 같이 구웠습니다. 그럼 삼겹과 가브리의 기름이 남아있어 목심도 충분히 필요한 만큼 기름지게 변해요 물론 목살 부위를 먹으면서 엄청난 풍미나 육즙을 원하는건 아니지만 안침카츠를 원하진 않다 하드라도 모든 부위는 다 그 특징이 있고 개성이 있으니 잘 활용해야겠죠? 단독으로 구워먹을 때는 반드시 소스를 다양하게 활용하고 간을 잘 맞추시거나 구을 때 다른 .. 2023. 6. 18. 육공육 더블에이징 후랑크 소시지(PORK BELLY PORK LEG) 오랜만에 마트 들러서 가족들 해줄 바베큐 재료 사러 왔습니다. 포켓몬 빵이 입구에 그득하네요 이거 사려고 줄서던게 엊그제인데...... 항상 사진을 찍으려면 와이프랑 아이들이 훼방을 놓네요 네개를 이미 꺼내 접시에 담아버렸습니다. 원래는 다섯개 한팩입니다. 융공육 더블에이징 후랑크 소시지(PORK BELLY PORK LEG)입니다. 이런 저런 제품들 사봤지만 솔직히 다 맛있습니다. 하지만 더 맛있고 더 풍미에 육향에 찐한 소시지를 원하니 종류별로 다 사봅니다. 소시지를 산건 마무리였습니다. 죄송합니다. 고기를 먹고 소시지는 추가 고기 주문으로 .... 삼겹과 가브리를 굽다 남은 기름에 소시지를 구워줄 요량입니다. 고기 너무 맛있지만 다양한 맛을 느낄 수 있으면 모듬의 장점을 집에서 즐길 수 있죠 .. 2023. 6. 18. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
