728x90 반응형 마트40 CJ 얼큰 육개장칼국수 오늘은 얼큰육개장칼국수 소개합니다.칼국수는 웬만하면 해먹는 데육개장에 칼국수 넣은걸 어른되서 첨먹어봤는 데맛있더라구요조리예시를 따라할려면 고기가 좀 필요합니다.저는 그냥 간단한 야채만 넣고 했어요이 제품은 마지막에 넣는 고추기름 다대기가 있으니순서를 지켜주세요면도 5분은 끓여야 푹익고 전분이 풀리면서 국물이 걸죽해져요 이렇게 2인분이 들어있는데요2개로 소분되어 있으니 나눠드시기 편리합니다.다만 면이 생면이라 유통기한이 짧으니 오래 두시지 말고 드실 기회되시면 바로바로 해드세요저도 냉장고 넣어놨다 유통기한 다되어 급하게 먹었네요야채만 좀 추가해주었어요다 육개장에 어울리지는 않겠지만남은 채소는 바로바로 써줘야해서 그냥 넣었어요 물이끓으면칼국수랑 스프,건더기스프 넣고 저어줍니다.그리고 혹시나 해서 .. 2025. 1. 12. 한우육사시미 뭉티키, 갈비살 풍성한 저녁 오랜만에 집에서 한우입니다. 한우는 비싸서 잘 못먹는 아이템!다음 먹거리와 다음 술안주를 위해 한우와 쥐포를 장전!냉장고를 채웁니다.마트 사장님의 은혜로 한우 갈비살을 3만9천원에 득템(600g)양도 만만치 않습니다. 그리고 계산하는 데계산대에 배치된 절묘한 상품 뭉티기!한우육사시미와......이건 사야죠 육회용 고기를 파는 건 많지만 뭉티기(뭉티기는 한국의 육사시미를 뜻하는 요리입니다. 간장,고추장,마늘 등으로 만든 소스에 찍어먹는 데 대구지역이 뭉티기로 유명합니다.)한우 갈비살은 뭐....어떻게 구워도 너무 맛있죠지방이 많은 게 한국식 소고기의 특징그래서 소스로 요리하는 서양스타일보다 구웠을 때 최적입니다.뭉티기는 이게 제일 중요합니다. 소스소스 같이 챙겨주는 사장님이거 집에서 만들면 어렵습니다... 2024. 11. 28. 하코야 롱 생선까스 & 노브랜드 오징어튀김 저는 생선까스를 좋아합니다.뉴질랜드에 있을 때는 피쉬앤칩스도 참 많이 먹었구요베트남에서 홀로 자취생처럼 지내던 시절에는 하노이 단골 돈까스 집에서 생선까스도 자주 시켜먹었어요그런데 돈까스 집가면 항상 돈까스는 엄청나게 힘을 주고 메뉴가 개발되는 데 생선까스만큼은 다 비슷비슷한 공장제 제품이 많죠모듬으로만 시켜야 사이드 처럼 나오는데도 많구요하지만 전 다 좋아합니다. ㅎㅎ 생선까스만 별도 메뉴로 있으면 반드시 시키는데요아이들과 어쩌다 돈까스 집 가게되면 시키고 싶은거 이것저것 고르고나면 생선까스의 자리는 늘 부족하지요가족들은 아빠의 생선까스를 시켜주지 않았어요 ㅎㅎ타르타르 소스 찍어먹으면 천상의 맛이거늘...맛알못 녀석들 같으니라고그래서 인터넷으로 주문했습니다.오징어 튀김은 이마트 노브랜드 상품돈까스는.. 2024. 9. 4. 동원 인싸이드 치킨&떡강정 퀴진 - 여러마트표 치킨 비교 동원 퀴진 시리즈 인싸이드 치킨&떡강정입니다.치킨&치즈볼도 있긴 하던 데.....치즈볼은 별로 안좋아해서 제 기준으로 골랐습니다. 치킨에 떡 들어있는 것 또한 그닥 선호하진 않습니다만 와이프는 좋아합니다.두개 다 사고 싶은데 냉동실이 꽉찼어요 하나만 사서 맛있으면 치즈볼 버젼도 맛보기로 합니다. 사실은 나중에 파스타할 때 요리로 올릴라 했는 데 아이들이 야식으로 해달라고 해서 사자마자 해버리네요 요리의 품격을 세우다 퀴진달콤매콤한 특제 양념소스와 쫀득한 떡강정 이랍니다.에어프라이어 15분 완성 에어프라이어 이게 중요하죠 요즘 기름 쓰는 거는 안팔릴겁니다.160도 15분이긴 한데 이게 좀 변수가 있는 게 떡강정은 7분이라서예열2분 치킨 8분 뒤집기 떡강정 투입후 다시 7분이라는 공정이 필요하긴 합니다... 2024. 7. 23. 노엣지피자 스위트포테이토&콘 코리안 BBQ 냉동피자가 대세인 요즘 일반 피자 가게는 이제 한판에 사만원이 넘어가니자연스럽게 생긴 현상이 아닌가이건 고구마에 콘이라니....이 무슨 기묘한 조합인가 저한테는 거의 이탈리아인이 파인애플 피자 보는 느낌이었습니다만 마트 초강력할인 3천원에 와이프가 홀라당 넘어갔습니다. 애들이 점점 크면서 둘이서 간식으로 이거 한개 그냥 먹어버리니보통 2판정도는 사놓습니다.오늘은 에어프라이어 쓰기 구찮아서 그냥 전자레인지 돌립니다.에어프라이어와 전자레인지 겸용 냉동이면 무조건 전자가 압승인데냉동피자는 별차이 없는거 같습니다.사실 저 조합이 잘 이해는 안가는 편인데..... 오 이거 생각보다 맛있습니다. 이탈리아인이 경악을 하던 말든 우리는 이것을 먹어야합니다.고소하고 달달하니 꿀찍어 먹는 화덕피자 생각납니다.고구마가 단.. 2024. 6. 16. 마라탕 먹는 다양한 방법 ㅡ 집에서도 마라마라 집에 마친자가 있습니다.(마라에 미친 자)십년전쯤 중국출장 자주 다닐때 현지에서 훠궈 재료하고탕(백탕,홍탕) 두개 선물받고 집에서 와이프해줬는 데이 홍탕이 마라소스였어요중국음식 싫어한다던 와이프는 마친자가 되어버렸고마침 한국에 몰려온 마라 유행으로 마라탕집을 정기적으로 방문하게 되었습니다.역시 제일간단한 마라탕 접근법은 사먹는 거겠죠양꼬치집에도 있지만 요새는 아에 마라만 취급하는 집이 많습니다. 이게 그 훠궈재료 여기에 소고기만사면 끝입니다.요샌인터넷서도 다 팔아요이제 나머지 방법은 집에서 키트나 가공요리 제품으로 사는것이런 라면 같은 제품은 맛이 조금 애매하지만 마라자체가 향이 강해서제법 분위기납니다. 회사별로 다양하게 나오던데고수까지 추가하면 제법 그럴싸하죠하지만 이런 제품들은 결국 면에 마라소스만.. 2024. 6. 15. 고메 후라이드 순살치킨 치킨이 먹고싶은데 배달은 비싸고 혼자먹을거라마트 치킨 샀습니다.오리지널 크리시피라고 하네요양념없는 후라이드가 먹고싶었거든요 요즘 치킨은기교를 너무 많이 부립니다.에어프라이 조리 강추합니다.기름 프라이팬 조리는 기름도 많이 들어가고처치곤란 싱크대버리면 배관에도 안좋습니다.치킨은 바삭한 겉찰진 육즙이 진리조리시작!기다리는동안 밥하다 주걱 뿌러먹음오키나와가서 사온 토끼주걱...마누라 등짝 스매싱 각!잘익었습니다. 기름 지글지글기본적으로 에어프라이어용 튀김은 이미 기름거쳐나온거라 기름없어도 됩니다.바삭 바삭한 냄새가 납니다.맛있겠다 츄릅!먹어봅니다.순살이라 먹기편하고 적당한 염도적절한 튀김옷으로 식감도 좋고 양도 풍부여러소스가 있지만 저는 머스타드 추천요오리지널, 소스 번갈아가며 즐겨요살도 분쇄육이 아니라 맛있.. 2024. 6. 6. 풀무원 얇은 피 김치만두 , 고기지짐만두 안녕하세요 만두 마니아 해리보슈입니다.만두만두만두~ 1+1 해서 김치랑 고기랑 두가지인데고기가 좀 특이한게 지짐만두라고 세모난 모양입니다. 그리고 넓적한 모양지짐이 그 지짐이 맞는 지 모르겠는 데 경상도에서는 전을 지지미 ,지짐이라고 합니다. 아마 불에 달군 판에 기름을 바로 부친 지짐이 맞는 거 같긴 합니다만늘 그렇듯이 깊이 파지는 않습니다. 맛있으면 되만두~ 1+1이고 두종류라 나중에 리뷰하면서 찍을 라고 냉동실 넣고 잊고 있었는데토끼같은 자식과 곰같은 와이프가 다먹고 1/2 봉지만 남아.....공식 사진도 넣어봅니다. 치열한 냉동만두 시장잠깐만 잊고 있다 가보면 신제품이 끊임없이 쏟아지고 있고 바로 1+1으로 퇴장하는 녀석들이 천지인 곳 냉동만두의 세계살아남아라! 살아남는만두가 강한만두이다! .. 2024. 5. 17. 시카이로 짬뽕 라멘 홈플러스에서 보먹돼 사다가 그냥 눈에 들어와 무지성으로 구매한 시카이로 짬뽕 라멘 , 라멘이라고 했는데 인스턴트 식품이라 그렇게 불렀을 뿐실제론 짬뽕입니다. 근데 이 제품 아주 독특합니다.조리법이 아주 독특해요 냉동 식품인데 모양 그대로 냄비에 넣으면 아래는 국물이위에는 면이 조리됩니다. 무슨 말씀인지는 아래 보시면 알 수 있어요요렇게 건더기와 육수와 면이 통채로 얼려있습니다.하얀국물이구요 해산물베이스조리법은 이렇게 써있는데요 ....사실 뭐 강불로 계속 녹을 때까지그리고 최소한 시간은 근사하게 맞추는 게 면의 삶힌 정도를 맞추기 좋습니다.삿포로 미소라멘도 좀 땡기네요요렇게 두개 조리할 예정이구요 간편조리를 내새우고 있었습니다. 조리법도 써있는 데 홈플러스 소개페이지에 한국말로 자세히 써있어서 따로 읽.. 2024. 4. 25. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
