본문 바로가기
728x90
반응형

백설4

백설 다담 마파두부 백설 다담 마파두부 소스제품입니다.두부와 채소만 있으면 완성되는(고기도 있어야되긴하지만 원래 그게 다 아닌가 백설)이런 최근의 소스제품들은 이외로 퀄이 높아서파스타,닭볶음탕,순두부 등에 자주 사용하는데소스만드는데 드는 재료비도 있고 준비의 수고로움 생각하면 좋은 선택옵션입니다.​특히마파두부는 만드는것보다 소스 사용 강추원래는 풀무원 중화마파두부 양념소스주로 샀었는 데 바꿔 봤어요저는 양파 두부 카레고지(다진고기) 파이렇게 주로 씁니다양파. 고기 볶아주다 두부 닣고 소스넣음 끝너무 간단하죠파도 미리넣었어야 했는데 뒤늦게 투입사실 이게 조리과정의 다입니다.물을 너무 많이 쓰는 것만 주의해주세요카레 짜장 하이라이스 마파두부 조리과정도 비슷쉬워서 제가 자주하는 요리들애들도 잘먹습니다.요제품도 맛있네요애들 것과 .. 2024. 5. 9.
백설 토마토 라구파스타소스 ㅡ 파스타만들기 파스타 만들어 볼 예정입니다. 잘 모를 때는 소스까지 다 만들어했는 데요....재료비가 더 들고 수고가 너무 들어서 소스는 사서 씁니다. 늘 알리 올리오 사다 쓰긴 했는 데요 우연히 크리스마스 때 이 라구파스타 소스 쓰고 나서 요즘엔 이것만 먹어요 (아래는 한참 스파게티애들이랑 만들어 먹기 시작할 때 사진들) 벌써 3년 전인데요 파스타 소스 이때랑 비교해도 지금 제품들이 훨씬 다양하고 종류별로 많습니다. 요리가 점점 쉬워지긴 합니다. 준비는 소스가 있기 땜시롱 다진고기 브로콜리 양파 정도 브로콜리는 미리 데쳐줍니다. 양파는 먹기좋게 아무렇게나 자르시구요 일인분은 포장지에 표시된 동그라미 이용합니다. 이거 생각보다 정확해요 면끓일물에 소금간 면에 간이 들어가요 면삶으면서 오일에 고기랑 채소볶습니다. 볶볶 .. 2024. 2. 27.
백설 토마토라구 파스타소스 - 파스타 쉽게 만들기 크리스 마스 만찬으로 준비한 파스타 맨날 알리올리오를 했는 데 이번엔 라구소스 입니다. 토마토 소스는 가족 중 반이 또 취향이 아니라고 해서 .....토마토지만 고기 향이 진한 라구 파스타 소스로 결정했습니다. 알리올리는 너무 많이 해먹어 좀 물리더라구요 준비한 재료는 냉동흰다리새우살(자숙) 그리고 홍합 입니다. 가리비 사려고 했는 데 다 일본산이라고 말이 많드라구요 자숙 새우는 한번 데친거고 육수가 빠진거라 그냥 식감 정도만 그리고 비쥬얼 담당으로 넣습니다. 사실 파스타보다 메인은 안심 스테이크였고 파스타 면 외 알리올리오하면 찍어먹던 식빵도 라구 소스에 찍어먹을려고 같이 준비했습니다. 스테이크 가니시로 준비했지만 파스타에도 들어갈 팽이버섯 양송이버섯 토마토 피망 등등 조리법은 너무 간단한데요 토마토라.. 2023. 12. 29.
백설 닭볶음탕 양념 - 고기맛의 황금비율, 집밥에 감칠맛을 추가! 아이들 소풍이 잡혀서 새벽부터 만든 도시락 그리고 저녁에는 좀 느긋하게 닭볶음탕을 해봅니다. ​ 지난 번 소갈리양념으로 돼지갈비 찜 했는 데 아주 결과물이 훌륭! 판타스틱했습니다. 양념치킨 소스도 좋았어요 이제 시판 소스 양념도 퀄리티가 아주 좋습니다. 마파두부 소스랑 같이 한번 써보니 너무 괜찮아 자주 애용합니다. 제 개인적인 팁은 양념을 반반 하는 것 집에 있는 고추장 간장 쓰고.....양념의 반을 시판 소스를 쓰면 집밥의 손맛에 가게의 이모맛이 어우러집니다. ​ 청정원 오뚜기 백설 다 좋아요 돈까스 소스도 있으면 돈가스 맛 두배 파워업 아이템이구요 요새는 양념치킨 소스도 나옵니다. 에어프라이어만 있으면 양념치킨 쉽게 만들수 있어요 그리고 오늘은 첨써본 닭볶음탕 소스를 사봤습니다. 무려 1Kg 용입니.. 2023. 10. 17.
728x90
반응형