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피콕33

이마트 피콕포차 - 훈제막창 오늘은 토요일도 출근한 와이프를 위해서 막창을 대접할 예정입니다. 제가 와이프랑 결혼한 이후로 해산물을 먹을 수 있게 되었지만 막창이나 닭발만큼은 아직도 동화 되지 못했어요 ​ 훈제니 1차 훈제가 되어 조리가 쉬울거 같아 샀습니다. 일단 냉동이니 약불로 살살 녹혀줍니다. 그리고 애들을 위한 냉동대패삼겹부터 준비 중불에 일단 익힌다음 기름이 좀 자박하니 나오면 김치를 잘게 잘라 가운데에 굽습니다. 이거면 반찬 준비는 끝! 요렇게 줌 알아서들 한그릇뚝딱 먹습니다. 그리고 충분히 해동된 막창은 하나 하나 정성스레 구워줘요 훈제가 된 제품은 무엇보다 냄새나 연기가 적게나서 좋습니다. 그리고 돼지기름이 많이 나오는데 이걸로 볶음김치를 만들면 너무 맛있습니다. 그리고 요렇게 ..... 가족들에게 대접 소스가 이렇게.. 2021. 5. 29.
노브랜드 - 오리지널 숯불 닭꼬치(chicken skewer) 이 제품.... 닭꼬치는 맞는데 다소 오리지널에 가까운 기본맛입니다. https://blog.naver.com/jjiangbbang/221941578060 연휴 저녁의 만찬 - 초마 짬뽕, 닭꼬치 이마트에서 요 두개 건져왔습니다. 피콕 초마 짬뽕은 8000원 닭꼬치는 14900원입니다..... 이 닭꼬치가....... blog.naver.com 피콕제품은 너무 양념맛이 강해서 별로 였는데 이 제품은 너무 심심해요 그냥 순구 닭고기 그냥 꽂아놓은 거 같기도 하고 애매합니다. 구울려고 꺼냈는데 조리예시가 그냥 전자렌지 2분입니다. 해동이 필요없는 것 같더니 2분하니 익기만하고 바삭한 맛이 없어 1분 더 돌리고 살짝 겉을 구워줬습니다. 이거로만은 식사가 안될 것 같아 파,양파,스팸,당근 등을 넣고 계란하고 볶.. 2021. 5. 13.
피콕 메밀소바 jjiangbbang.tistory.com/50 노브랜드 메밀 소바 얼마전에 사놓은 비상식량입니다. 가족중에 저만 좋아해서 한개 남은거 제가 처리해요 가끔가는나가노근처 시에서 먹는 메밀소바입니다. 100년이상된 가게인데 지금도 생각나는 맛이죠 레시피 jjiangbbang.tistory.com 노브랜드에서는 메밀소바를 자체적으로 내놓지만 또 피콕 제품을 들여놓기도 하네요 메밀소바 비쥬얼만 보면 굉장히 건강식 같은데 염도는 높은 편입니다. 아마 간장베이스 소스에 찍어먹는 식품이라 그럴겁니다. 일본에서 100년된 소바집을 가서 먹고 여기에 푹빠져서 종종 생각이 나요 한때 엄청 밀던 만화 표지 그다지 효과가 있어보이지는 않아요 앞뒤에 조리법이 없어 의아했는데 옆에 있네요 간단합니다. 요개 1인분이고 두개 들어있.. 2021. 5. 1.
구미 위스키 - 이마트 동구미 점, 그리고 피콕 제품 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 구미에서 위스키 사기 제일 좋은 곳 동구미 이마트 점 사케도 많이 갖쳐줘있습니다. 갈때마다 사진 올리고 잇습니다. 위스키 인기가 혼술의 인기로 많아 졌다고 합니다. 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 해외 여행의 수요가 줄어 면세점에서나 사던 양주 이른바 위스키를 이제 그냥 마트에서 사시는 거죠 저도 혼술할떄는 거의 위스키입니다. 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 가끔 중화요리 할때는 백주도 삽니다. 노브랜드 연태고량주도 괜찮지만 뛰어나다고는 할 수 없고 이런 다양한 백주를 종류별로 한개씩 사보곤 해요 대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 피콕은 중국음식만 하는 줄 알았더니 정말 많은 가계랑 밀키트 제품을 추진하는 군요 떡볶이부터 각종찌개 탕 뭐 없는게 .. 2021. 4. 24.
이연복의 목란 짜장면(밀키트) 마켓 컬리에서 행사할때 100원에 산 제품(1만원 이상 구매시) 귀찮은 해동을 하지 않아도 된다고 하니 편하네요 요렇게 두개가 들었습니다. 두개가 들었다는 것은 2인분이라는 것이죠 뻘소리 한번 해봤습니다. 간만에 돌아가는 쓰리 화구 의외로 손은 좀 갑니다. 면따로 소스따로 소스는 5분 면은 2분 야채는 어제 갈비탕하다 남은거 고명으로 얹어주려고 볶았습니다. 중요한 작업 면에 물기빼기 대충하면 소스가 너무 묽어져서 맛이 없어집니다.위아래로 리듬감있게 촥촥 흔들어 빼줍니다. 그리고 소스하고 야채볶은 것 넣고 고추가루 한바퀴 이연복 쉐프의 중국집은 예약이 거의 불가능하다고 해서 포기했었는데 이렇게 맛보네요 두근두근..... 김이나는 짜장면을 후르륵 후르륵 어? 맛이 조금 일반 짜장하고 다릅니다. 단맛이 거의 .. 2021. 4. 18.
피콕반점 짜장면 피콕제품은 짬뽕이 아주 일품이죠 한번도 짜장을 사본적이 없어사봤습니다. 5800원에 2개 들었으니 아주 저렴합니다. 냉동제품은 이게 귀찮습니다.미리 해동을 해야해요.....면삶기 위해 물끓여줍니다. 면끓이면서 경상도식으로 먹기위해 계란 프라이를 준비합니다. 기름을 위에다 부워 중화식으로 구워볼라했지만...기름이 적어 실패 남은 기름에 바로 양파 볶아줍니다. 짬뽕제품은 건더기가 아주 실한데 짜장은 다소 부실해보입니다. 식감을 위해 감자랑 호박도 볶고 싶지만 그럼 너무....귀찮아져서.... 면을 물기를 제거하고 대기 시킵니다. 너무 많이 삶으면 흐물해져요 제일 중요!!!! 볶던 양파에 색이 살짝 변하면 소스 들이부워요 이것도 너무 오래 볶으면 쫄아서 맛이 없습니다. 요렇게 완성!! 계란은 삶은 계란! 프라.. 2021. 3. 9.
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