본문 바로가기
728x90
반응형

레시피3

펀스토랑 이찬원 닭전 닭다리살 요리 와이프가 펀스토랑 티비 프로그램 보고 만들려고 사온 닭다리살 닭전 레시피입니다.닭고기와 파가 메인 재료인것 같습니다. 원래 이런건데 생파를 애들이 안먹기때문에 굽는 스타일로 하겠답니다. 네명이 먹을거라 두팩 닭다리살 가위로 좀 더 잘게 잘라줍니다. 한번씻어내주구요 맛소금 후추로 양념 맛술과 간마늘도 추가합니다. 그리고 전분가루 부침가루....물 촉촉할 때까지 추가 버물버물 버무려줍니다. 근데 이거 그냥....치킨 레시피인데....넓게 펴면 전인가 펀스토랑을 안봐서모르겠네요 대파를 채썰지 않고 쪽파를 잘라서 같이 버무리고 잠시 재워둡니다. 이제 잘 펴서 구워주기만하면 됩니다. 제가보기엔 그냥 파기름으로 굽는 치킨입니다. 뭐 재료랑 레시피 보시면 아시겠지만 맛은 없을수가 없네요 해물파전이 아니고 닭전 전 느.. 2024. 4. 20.
드라마 아이돌에 나왔던 볶음 맛능가루 드라마 아이돌에서 나왔던 볶음 맛능가루 만능이면서 맛도 있어서 맛능가루 ​ 계량도 귀찮고 간맞추고 소스 배합을 위해 각종 장류나 가루등을 열어 각각 다른 수저로 퍼서 조합하고 설거지하기 귀찮은 자취생이나 요린이들에게 아주 좋은 아이템입니다. 재료만 다듬은 다음에 맛능가루 넣고 열만 가하면 끝입니다. 드라마 아이돌에서는 이 가루 하나 넣고 떡볶이 장사할거라고 하던데 ㅋㅋㅋ ​ 그정도 맛이 나올까 궁금합니다. 국물떡볶이부터 신전떡볶이 등 많은 종류를 시도해본 저입니다만 보통 고추가루나 장류소스로 파는 제품은 맛이 비슷하던데 이 제품은 어떨찌 아주 기대가 됩니다. 무엇보다 이 제품 스틱으로 소분이 잘되어 있어 사용하기가 편합니다. 그냥 하나씩 뜯어서 2인분 요리재료에 맞춰 부워주면 끝이에요 삼진푸드에서 나왔네.. 2021. 12. 4.
홍차소주 - 나혼자 산다 샤이니키 기범주 나혼자 산다에서 한 연예인이 만들어 유명해 진 홍차 소주 원래 여러가지 과일을 섞어 만든 소주는 제품으로도 팔았고 주당들이 이거 먹고 취하면 멋있는 아침을 선사해줬지요.... (주금...) 소주에 뭔가를 타먹는 것은 오래전부터 유행했으니 술 자체가 거의 맛이랄게 없고 향신료 조금 든 알콜 수준이니 저는 직장 상사가 이걸 좋아해 항상 이거를 타서 마셨습니다. 확실히 쓰고 어려운 목넘김도 좋아지고 은근히 취해나가는데 다들 말은 필요없다지만 해주면 잘 먹었드랬죠 위스키도 뭐 콜라만 타도 칵테일이니 결국 필요에 의해 생기게 된 술 장르 겠습니다. 콜라에 위스키탄 블랙 러시안 놀랍게도 강한 술에 약한 분들에게도 많이 마실만 해집니다. 그리고 본 기범주 레시피 홍차는 확실히 한국에서 아직은 애호가가 적은 모양이지만.. 2021. 8. 1.
728x90
반응형