본문 바로가기
728x90
반응형

25

목우촌 한입 바삭한 돈까스 목우촌 두번 튀겨 더욱 바삭한 돈까스 한입 바삭한 돈까스 미니 돈까스 입니다. ​ 아들만 둘 키우는 데 반찬 없을 경우를 대비해 항상 집에 구비하는 게 이 돈까스 아무것도 안먹으려고 할 때도 항상 통하는 최고의 반찬 한입 크기로 먹을 수 있어 더욱 좋은데요 연출 예시 장난 없네요 근데 돼지고기 60% 함량이라니....나머진 대체 뭐로 된 거죠 (이런 경우 집근처 정육점에 가보시면 떡갈비나 돈까스 싸게 파는 곳이 많습니다. 이런데도 괜찮아요) 생긴건 이쁘네요 너무 작지도 않고 두어번 베어물 사이즈 괜찮습니다. 적당해요 양도 제법 되네요 일단 반찬으로 요만큼만 최강의 조리도구 에어프라이어 여기다 하면 기름을 안써도 되어 너무 좋아요 맛있어요 바삭바삭하니 근데 고기 육향이 좀 부족하긴 합니다. 솔직한 평으로 .. 2024. 4. 23.
동물복지 닭다리살 ㅡ 하림 순살 닭고기 동물복지라는 데 사실 맛만좋으면 괜찮으신 분들 많으실 겁니다. 근데 이 제품은 맛이 확실히좋아요 코스트코가면 항상 사오는 제품인데 한덩이가 이 정도입니다. 어른혼자서도 가능한양이긴해요 ​ 매번 닭볶음탕이나 찜닭 스타일만하다가 오늘은 소금구이로 가봅니다. 이웃분의 추천인데 이게 제일 잘 활용하는 조리법이라니 믿고 가봅니다. ​ 순살이라 더 먹기도 좋을거 같습니다. 닭살을 비닐에넣고 소금후추올리브오일좀넣고 비벼고 꺼내서에어프라이어 200도에15분 굽고 익은부분간보고 뒤집어서 싱거우면소금좀뿌려주면되고 마늘다진거버터 전자레인지조금돌려서 섞어서 뒤집은부분에 발라서 200도10분구웠습니다. 마늘을 처음부터 발라주면 다 타버려요 버터는 웬만함 꼭 넣어주세요 향이 완전 달라집니다. 마늘은 소듕해요 에어프라이어가 있으면.. 2023. 7. 11.
짜장라면에 실제로 짜장(춘장) 넣어보기 주말엔 내가 요리사! 내 맞습니다. 주말엔 아빠가 삼시 세끼를 다 해서 먹이고 있습니다. 짜파게티 아니더라도 말이죠 후후 ​ 짜파게티 끓이려다가 어제 먹은 짜장이 생각나서 짜장을 실제로 섞으면 맛이 더 좋지 않을까? 춘장 100%면 그냥 짜장에 면사리 넣은거니 섞어보기로 합니다. ​ 일단 라면에 진심이기때문에 파기름 내줍니다. 목살도 투하 그리고 호박과 양파도 넣습니다. 달달달 볶아줘요 양파와 파가 요리에서 아주 중요하죠 살짝 고기가 누른 이 부분 마이아르 효과라고 하나요 산화가 되면서 어쩌고...... 천연 조미료라고들 하시죠 ​ 볶으면서 라면을 준비합니다. 오늘은 짜파게티입니다. 여러 요리한다고 냄비를 다 써버려서 작은거에 2개씩 나눠 끓였어요 그리고 어제 만들었 던 짜장 면이 거의 익으면 면과 짜장.. 2023. 4. 2.
가정상비약 - 소독포 집에 소독약 하나씩 있는데 알콜액으로 된거 쓰시면 얼마나된건지...쓰다보면 여러사람이 사용해 얼마나 오염된 건지 알기 힘들죠? 그렇다고 병원처럼 별도 소독 솜 사용하면 엄청나게 많이 뿌려야되고 이래저래 귀찮은데 요 제품 좋습니다. 하나씩 까서 물티슈처럼 쓰는데요 개별 포장만 오픈 안하면 오래 보관도 됩니다. 유한 양행 제품입니다. 상처에 주로 쓰는데 저는 사혈 할때 항상 이 제품 씁니다. 사혈 하기 전에 깨끗하게 소독하고 사혈한 후에 다시 이걸로 닦아 내죠 ​ 사용이 편리한 데 이게 생각보다 큰 메리트라서 소독약은 이걸로 상비하는 것도 좋습니다. 2023. 3. 10.
통풍 부위 사혈 - 피빼기 가끔 통풍에 의한 통증이 발등으로 오곤 했었는데 근 2년만에 다시 발작이 왔는데 근 3일이 아주 고통스러웠습니다. 기존에는 하루 이틀 아프다 말았는데....오래갑니다. 최근에 살이 5kg은 쪘고 맥주와 고기류를 자주 먹긴했는데 바로 이런 결과를...... 발이 항상 빨갛게 부워서 살짝 부풀었었습니다만 마땅히 할 게 없어 약만 먹고 쉬었더니 많이 좋아졌습니다만 문득 붓기가 심할때 사혈을 하면 좋아지지 않을까 했었습니다. ​ 여러 사례를 찾아보니 하시는 분들 중 효과 있다는 분도 있고 고통만 더한다는 분도 계십니다. 까지것 그냥 해봅니다. 바늘은 저렇게 포장되있는데 동그랑거 따면 나옵니다. 펜타입으로 뒤에 버튼 누르면 자동으로 피부에 구멍을 만들어 줍니다. 1회용 바늘을 끼우고 소독해줍니다.(중요!!) 원래.. 2023. 3. 10.
역시 겨울엔 굴....굴튀김 요만한 팩 4개에 9천원이길래 사왔습니다. 역시 우리나라는 굴이 양식이 되는 나라라 다행입니다. 증말 싸요 소금 넣고 박박 씻어줍니다. 사실 저는 굴 냄새를 못맡아요 비위가 좀 약합니다. 그래서 이 두꺼비가 시키는 대로 했어요 좌우 시키는 대로 부어주면 두어번 반복에 더이상 냄새가 덜납니다 일단 애들을 위해 먹을만한 전을 먼저 구워줍니다. 근데 이게 은근 맛난게 팽이버섯은 진짜 전으로 먹어도 아주아주 맛있어욧 애들도 잘먹습니다. ​ 그렇게 준비하면서 어른들것도 준비해요 이렇게 준비하다보면 완성된 팽이버섯전 이거 너무 맛있어서 그냥 이걸 메인으로 먹어도 될거 같습니다. 슬슬 구워지는 메인전 굴전입니다. 1차는 이렇게 나왔는데 맛만봐도 너무 풍미가 터저요 약간 색감을 위해서 파를 더했습니다. 양파만있는 첫번.. 2022. 11. 21.
큰부자 생 막창 오늘 먹어볼 막창은 큰부자 생 막창입니다. 된장 소스,막창 집 이 소스는 아주 감칠맛 뿜뿜이죠 저는 개인적으로 있으면 먹는 수준이지만 와이프는 막창러버입니다. 그런 막창러버를 위해 집에서 다양한 시도를 해봤습니다. 대구 막창쪽은 숙성이 되어 있어 여러가지 향이 입혀진 경우가 많습니다. 큰부자 생막창은 그동안 먹어본 제품 막창 중에 맛이 제일 좋아 다시 사봤습니다. 그리고 또하나 추천하는 제품은 이 훈제 막창 어느 정도 조리가 되어 있어 연기가 들납니다. 집에서 막창 구우면.....온 집안에 연기가..... 아이들 위한 대패 삼겹 저는 가브리 와이프는 막창.... 세판을 돌려요 연기는 ㅎㅎ 막창은 정말 기름 좔좔입니다. 너무 자주 먹으면 혈관 막혀요 할미감성에서 먹어보고 구미서는 유명한 대성막창에서 먹어보.. 2022. 7. 10.
종가집 ㅡ 종가반상 묵은지찜 김치찜을 늘 직접 해먹다가 문득 가게에서 먹는 것 같은 그런 사제의 맛이 먹고싶어 사봤습니다. 고기는 따로 직접 구입해야합니다 150g넣으라는데 어림도 없죠 700g넣었어요 김치,소스,육수 이런 구성입니다 근데 내용물이 생각보다부실하고 양이 적네요 집에 묵은지 원래 김치 같은 양넣고 육수 맛약해질까 조미료 하나 마늘 투입 센불 중불 약불 순으로 끓여요 총 이십분 빛깔이 빨가니 먹음직스럽네요 일요일 저녁으로 딱입니다. 흰밥과 베스트 궁합 김치 쭉쭉 찢어 먹으니 존맛탱 근데 집에 묵은지 있으시면 굳이 제품은 안쓰셔도 될 것 같습니다. 묵은지없고 간단히 이인분정도 편하게 만들수는 있으니 요리하기 싫으신분들 ,따로 조미료까지 구비는 안하시는 자취생들에게는 좋겠네요 ​ 엄청 특출한 맛이 있지는않고 무난히 맛내기쉬.. 2022. 3. 7.
노브랜드 마라탕면 노브랜드에서 판매하는 인스턴트 라면,우동,마라탕면,나베 제품들 중에 용기 자체를 바로 가스레인지에 올려먹을 수 있는 제품들이 있습니다. 어느 제품이나 내용물은 다 비슷합니다. 생면스타일의 면에 ,액체소스와 건더기 스프와 후첨 후레이크 고수는 선택해서 넣게 되어 있지만 중화풍 면요리에고수는 들어가야 제맛이죠 그렇다고 저 후레이크가 그렇게 강한 고수맛이 나진 않습니다. 고수 못드신다 하는 분도 먹을 만한 수준이에요 처음에는 조리예시처럼 바로 레인지 올려먹어봤는데 웬지 용기에 대하여 100% 믿음이 안가 그냥 냄비에 끓여먹습니다. 사실 냄비에 끓일거면 쓸데 없이 비싼 용기 값을 지불한게 되어버려요 마라를 너무 좋아하는 와이프는 여기다 마라를 추가로 넣어 먹습니다. 마라기름은 마트에서 많이 팔고 있어요 먹어본 .. 2022. 2. 26.
728x90
반응형