728x90 반응형 맛있는 이야기1018 구미도립도서관옆국수집- 올레길국수 안녕하세요애들이랑 구미도립도서관을자주가는데요.책을보다가 갑자기제가 너무 배가고파서.ㅋㅋ애들을 꼬셔서 바로옆에있는올레길국수 집을 가보았습니다.아주예전에가서 뽕잎칼국수를 먹었었는데애들이어려서 국수면만먹고 그다지 좋아하지않았던 기억이있었는데이젠 제법커서 다시 가보았어요.가격이 정말 놀랍습니다.아직 이가격으로 장사를 하시다니..도서관에서 책보다가. 공부하다가부담없이 밥한끼 먹을수 있는 가격입니다. 열무를 열심히 손질하시는 중이시더라구요.ㅎㅎ안쪽에 방이있는데 거기한테이블밖에 두테이블있었는데저희가 먹고있으니금새 테이블이 다차서 열무다듬던 아주머니도 급 치우시고.ㅎㅎ둘째는 좋아하는 비빔국수,첫째는 고기를 좋아해서 제육볶음시켜서 저랑 같이 먹기로 했습니다. 바로옆에서 어르신두분이서 부추전에 막걸리 드시고계시던데전에 .. 2024. 9. 21. 인디아나존스5 - 운명의 다이얼 인디아나 존스는 어드벤쳐 영화의 교과서입니다.물론 초기 작만요.....뭔가 최근작은 원작을 못따라가나 싶더니 마지막 작품에서 쐐기를 박아버리며 해리슨 포드마저 나이가 너무 드셔OST도 정말 유명한데요인디아나 존스 OST 모르시는 분은 없을 겁니다. 알게모르게 어디서든 들었을 수 밖에 없어요 허허이후로도 고대문명을 찾거나 모종교집단에 관련된 비밀을 풀거나 하는 어드벤처 영화가 많았지만 이만한 영화가 없었습니다.(제가 늙어서 그렇습니다. 지금도 나올겁니다 ㅎㅎ)인디아나존스 개인적으로는 해리슨 포드 배우님 배역 중 Best 3에 들겁니다.스타워즈에서도 맹활약하셨지만 역시 저에겐 인디아나지요1,2,3은 열번씩은 본거 같습니다.채찍을 주무기로 쓰는 고고학자하지만 또 굉장히 이성적인 캐릭터.....총 vs칼 하.. 2024. 9. 20. 비 오는 날은 해물파전 , 오징어파전, 김치전 비가 많이 옵니다.이미 추석을 보내 전을 보기도 싫으실 수 있겠지만비오는날 전과 막걸리는 언제나 유효합니다.거기다 저는 오늘 쉬는 날입니다. 하하하하하오징어는 껍찔까지 잘 손질해주고파전 반죽을 준비합니다. 해물을 더 하고 싶은 데 요즘은 해물도 비싸고 종류별로 사기도 힘듭니다. mix 냉동을 사봤는 데 잘못하니 엄청 비려서잘 안씁니다.그래서 해물대신 미리 다져서 얼려놓은 야채+간고기 믹스이럼 고기해물파전이라 맛이 없을 수가 없습니다.파전 잘 펴주고노릇노릇 구워줍니다. 기름을 좀 달궈줘야 잘 익습니다.아님 눅눅해져요이미 반죽에 고기가 들어가 있지만오징어도 넣습니다. 2가지 버젼으로 준비해요 첫째는 해물을 싫어하거든요저랑 비슷합니다.고기파전, 해물파전오징어파전,고기오징어파전......부르기 나름이겠죠사실 김.. 2024. 9. 20. 여름의 끝자락 마지막 닭요리 - 닭갈비 여름에 닭은 진짜 많이 먹었네요삼계탕 오븐구이 양념치킨 찜닭......한국식 조리법은 거의 다 해본거 같습니다.양념소스 진득한 닭갈비이게 춘천 스타일인가요?잘모르겠습니다만 국물 떡뽀끼!에서 영감을 얻은 국물 자박한 스탈의 달고 매운 닭갈비시중에 파는 소스와 시골 고추장, 대기업의 MSG 조합입니다.하지만 늘 마지막엔 마늘!!마늘인것입니다.한국인에게는 마늘요리 배우기 시작한 후 깨달은 것마늘은 진짜 많이 쓴다!뱀파이어같은거....한국오면 숨 몇모금 들이쉬다 다이합니다.양념에 고기 하루 재우고 다음날 굽기 시작합니다. 소스가 흥건해서 따로 기름은 필요없고 굽다보면 닭에서 기름이 나옵니다.닭은 천연 MSG죠 맛이 없을 수가 없습니다. 고기랑 소스보다 준비하기 귀찮고 재료 보관이 어려운것 야채조금만 실수하.. 2024. 9. 20. 짜파게티 더 블랙 다양하게 즐겨보기 오늘 먹어볼 라면은 짜파게티 더 블랙입니다.최근에 농심 라면에 실망했는 데신라면 일반판도 너무 매워졌고새우깡도 그렇고 너무 매운맛에 치중해 기본적인 맛을 잃었다고 ....실제로 코스빌 지수가 높아졌다는 말이 있던데먹어보면 화끈한 혓바닥의 작극만 너무 추구하는게 아닌가 싶어요그런데 짜파게티 더 블랙은 한번도 안먹어봐서 한번 사봤습니다.손석구님이 광고하시네요큰봉이 4개로 구성되어 역시 프리미엄 라면 가격대짜파게티는 여기저기 라면회사에서 만들고 다들 짜파게티가 변했다며 다른 맛으로 갈아타지만 돌고돌아 짜파게티로 돌아온다고 하죠인터넷에서 읽은 글인 데 어떤 분이 평하기를"짜파게티로 결국 돌아가는 것은 짜파게티는 짜파게티이기 때문이다. 결국은 짜장면과는 다른 장르고 라면으로 짜장과 스파게티의 혼합이라는 새로운 .. 2024. 9. 16. 백숙 1차 삼계탕면 2차! 닭국물요리 지난 주에 와이프가 많이 아퍼서몸보신해준다고 백숙을 했습니다.예전엔 생닭 큰걸 사서 했는 데 이제는 닭볶음탕용으로 잘라진거 사서 합니다.발라먹기 이게 훨씬 편해요 하도 자주 하니깐 이젠 자동국물도 백숙재료 제품 사서 넣음 끝! 생마늘만 좀 추가합니다.(우영유통 명품 백숙 재료)일단 1차로 한번 삶아서 물은 버려줍니다.잡내를 제거하고 깨끗한 국물을 내기위한1차 가공입니다.요리 첨 시작할 때는 여기저기서 본게 있어가지고 닭 연육한다고 우유에도 재워놓곤 했는 데 우리나라 닭은 닭자체가 부드러워서 필요없을것 같습니다.우유도 장난아니게 비싸기때문에 더욱..... 그냥 요대로 삶아주면 국물에 뭐가 많이 뜨죠 이걸 제거해줘야 깔끔한 맛이 나죠피맛같은게 비린맛을 낼 수 있으니 핏물도 제거하는 용도데친 닭은 따로 .. 2024. 9. 15. 햇반컵반 - 치킨커리덮밥 , 이젠 진짜 식사같구나! 토요일 아침 오늘은 둘째랑 승마장 가는날!저는 언제나 새벽에 일어나기 때문에 혼자 밥을 먹어야하는 데식구들 다 자는 데 달그락 거리며 뭐 해먹을 수 가 없어 예전에 어디 간다고 받은 (야유회같은데....) 먹지 않은치킨커리 덮밥 뜯었습니다.사실 저는 밀키트를 사도 채소는 반드시 추가해 먹고완전 레트로 요리는 좋아하진 않습니다. 카레도 카레 매니아지만3분카레는 싫어합니다. 특유의 그 맛과 향이 싫드라구요 근데 요즘은 이렇게 컵반햇반에 국이나 덮밥으로 나온 시리즈가 많은 데 평이 괜찮드라구요특히 햇반은 ...저도 항상 집에 사다놓고 급하게 밥먹을 때 해먹는데진짜 전자레인지조리식품치고 오리지널을 뛰어넘을려는 녀석!퀄리티가 훌륭합니다.밥은 그렇다 치고 내부에 카레가 궁금하네요숟가락도 들어있습니다.치킨커리소스.. 2024. 9. 15. 크로우즈 보우야 뒷이야기 - 하루미치 만화 카페를 들렀습니다 여러가지를 봤는 데이번이 세번째크로우즈 - 건담 - 그래픽 노블에서 다시 하루미치크로우즈 세계관의 스핀오프 작품입니다. 스즈란 남자고교 입학 안내서 도있네요이 작품은 저도 정발로 사서 봤었는데요다른 내용은 1도 없고 그저 있던 이야기 엮어서 설명으로만 좀 그려놨습니다.팬픽 수준인데사서보실 필요까지는 없어요요런 일러스트와(이것도 표지 모음정도 수준)내부 스토리 설명 패션등에 대한 감상 정도 수준입니다.한참 하루미치에게 빠져서 보던 시절에도이 작품만은 1편 좀 보다 말았는 데그거 벌써 12년 전이네요 2,3권까지 해서 완결했어요사실 완결 날줄몰랐습니다.저는 단행본 한개 정도 내고 연재종료 당하며 끝날 줄알았어요그림체는 하루미치크로우즈 작가 타카하시 님 그대로 배웠지만제자가 배우.. 2024. 9. 13. 아파트 단지 앞 닭꼬치트럭 2,3주전에 오시고 안오시는 줄 알았더니 다시 오셨어요너무 좋습니다. 그때는 손이 부족해 못샀는데 지금은 여유가 되서 사봤어요 타코야끼 문어꼬치 염통꼬치 왕닭꼬치 염통 이 있는데요소스는 골라야합니다. 데리야끼 바베큐 매운맛아이들이 바베큐 원해서 바베큐로 선택했어요노릇노릇 잘 익는 꼬치들.....염통이랑 꼬치랑 사서 안주하면 좋겠어요하지만 오늘은 아이들 간식야식으로 샀어요 왕닭꼬치 하나랑 염통 하나너무 정겹습니다. 자주 오셨으면 ㅎㅎ닭꼬치 먹을 데가 잘 없어요 예전에는 일식집도 가보고 투다리도 가보고 했는 데 퀄리티가 너무 떨어지거나 비싸거나타꼬야끼도 먹어봐야겠어요길거리 염통 오랜만입니다. 제 어린시절 고급푸드!!! 비싸서 한개씩만 먹었던 그 꼬치!! 감동입니다. 닭꼬치 한 네개사면 아마 배도 차고.. 2024. 9. 13. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 114 다음 728x90 반응형
