728x90 반응형 냉동100 Chefood 고기왕교자 비비고를 시작으로 급격하게 고급화되는 국내 냉동만두 시장 정작 이제 비비고는 잘안보이고 말그대로 전국시대 다양한 제품들이 각축전을 벌이고 있습니다. 비비고 첨나왔을 때 엄청났는데 사실 요즘은 맛이 덜합니다. 와 이거 진짜 맛있네요 이름은 교자라고 붙였지만 정말 한국식으로 한국인 입맛에 딱맞는 게 마늘향,생강향이 담뿍 느껴지면서 감칠맛이 뿜쭘하구요 고기비율과 야채 당면이 잘 어울러져 적당한 크기로 들어가 있기 때문에 식감도 아주 좋습니다. 군만두용으로 이만한 냉동만두가 있을까 싶어요 그 동안 구워먹는 만두는 주로 이 육즙 꽉찬 고기왕교자 이걸 주로 사먹었는데요 이 제품도 상당히 맛납니다. chefood하고 이 두개가 제가 먹어본 것중에는 제일 맛있는 군만두용 만두 쩌먹는 만두로는 요 오양 육즙가.. 2022. 8. 19. CJ제일제당 고메 불고기피자 수많은 냉동피자를 만나왔습니다. 지금까지 제일 최고로 치는 것은 피콕 페퍼로니 피자,잭슨피자 가격이나 명성대비 별로였던건 애슐리 그리고 그냥 피자빵수준이었던 대부분의 불고기 피자들..... 나름의 감상은 다 있습니다만 그냥 간식정도 수준이 많았는데요 이 쪽도 냉동만두처럼 점점 발전하네요 고메 불고기피자 이건 진짜 맛있었어요 웬만함 전자레인지 보다는 에어프라이어 추천드립니다. 비쥬얼부터 뛰어난데 토핑이 정말 다양해요 대부분 다양한 척하면서 몇개 안되는 수준이었죠 소스는 제가 가지고 있는 딥핑소스,토마토케첩,핫소스 활용했습니다. 애들 간식으로 샀다가 생각보다 맛있어서 제가 두개나 먹었네요 cj가 냉동제품 잘만드네요 2022. 8. 13. 노브랜드 냉동삼겹살,목살 노브랜드에 와인사러 갔다가 냉동 삼겹살 목살이 있길래 사봤습니다. 급냉 목심 급냉 삼겹살 생긴건 마치 참치회 같이 생겼습니다. 얼마전에 슈바인학센 사먹고(독일식 족발) 서비스로 받은 발효 간장소스,핫소스 핫소스는 그냥저냥인데 간장소스 발효 된 이 제품 대박입니다. 다음에는 간장만 시키려구요 뭐에 찍어먹어도 감칠맛이 터집니다. (학센 참고 사진) https://blog.naver.com/jjiangbbang/222793146714 땡큐파머스 슈바인학센 ㅡ 독일식 족발 프랑크푸루트 장기파견시절 자주 갔던 지하의 던전같은 학센식당에서 생맥과 먹던 이 족발요리 한국서먹으... blog.naver.com 고기가 어지간해서 맛없지 않겠죠 그런데 냉동삼겹은 좀 특이한게 원래 생삼겹이라고 파는 것은 그만큼 냉동대비 비.. 2022. 7. 30. 큰부자 생 막창 오늘 먹어볼 막창은 큰부자 생 막창입니다. 된장 소스,막창 집 이 소스는 아주 감칠맛 뿜뿜이죠 저는 개인적으로 있으면 먹는 수준이지만 와이프는 막창러버입니다. 그런 막창러버를 위해 집에서 다양한 시도를 해봤습니다. 대구 막창쪽은 숙성이 되어 있어 여러가지 향이 입혀진 경우가 많습니다. 큰부자 생막창은 그동안 먹어본 제품 막창 중에 맛이 제일 좋아 다시 사봤습니다. 그리고 또하나 추천하는 제품은 이 훈제 막창 어느 정도 조리가 되어 있어 연기가 들납니다. 집에서 막창 구우면.....온 집안에 연기가..... 아이들 위한 대패 삼겹 저는 가브리 와이프는 막창.... 세판을 돌려요 연기는 ㅎㅎ 막창은 정말 기름 좔좔입니다. 너무 자주 먹으면 혈관 막혀요 할미감성에서 먹어보고 구미서는 유명한 대성막창에서 먹어보.. 2022. 7. 10. 사조 오양 육즙가득 고기만두 세상엔 아주 많은 만두가 있지요 특히 냉동만두의 발전은 진짜 눈부셔서 요즘은거의 모든 종류의 만두가 제품화 되어 있습니다. 털보네 만두부터 시작한 만두 인생 육즙을 강조한 스타일이 많습니다. 한국식 만두는 육즙과 마늘 , 향신료의 향이 강한게 특징이죠 이런 스타일은 구워먹었을 때 툭 터지며 혀가 델것 같은 뜨거움에 퍼져오는 육향에 한끼 식사로도 훌륭합니다. 얼마전까진 비비고 얇은 피가 제일 유행하는 듯하더니 요샌 또 대새 만두가 없는 것 같습니다. 같이 먹는 음식에 따라 평가가 완전히 달라지는 당면만 든 만두도 있구 이런 고추모양의 당면에 고추향만 나는 만두도 있습니다. 다 맛있어요 찐빵만두 스타일 그리고 얼마전 모 기업 야X바XX란 곳에서 시켜먹은 소롱포 생각보다 소롱포의 특징이 별루 없어서 그저 그랬.. 2022. 7. 3. 야미바이츠 소롱포 만두(샤오롱바오) 혹해서 샀지만 엄청난 비쥬얼 대비 그저 그냥저냥이던 잎새만두의 추억을 뒤로하고 처음에 광고대로 육즙이 다르다던 소롱포를 먹어봅니다. 조리법을 찌는것과 전자레인지두가지를 제시하고 있습니다. 일곱개는 찌고 다섯개는 전자레인지돌려봤어요 전자레인지돌릴때는 처음포장용기에 비닐을살짝 구멍만내거나 조금만 열어 조리해야지 아니면 표면이 마릅니다 개인적으론 무조건 찌는것 추전 과연 육즙이 다르긴하네요 라드를 쓴건지 모르겠습니다만 육즙이 줄줄 나옵니다 찐것은 촉촉하니 빛깔부터 다르네요 소롱포먹다가 입천장 다 화끈해지신 경험해보신 분들많으실텐데요 한국서 나름 잘 재현한 소롱포이긴 합니다. 상하이,홍콩서 먹었던 것만큼 엄청 맛있진 않았어요 요즘은 워낙 제품으로 나오는 만두도 훌륭해서 이 제품이 얼마나 살아남을 지 모르.. 2022. 6. 16. 오뚜기 돼지고기 김치찌개 vs 원큐포켓 김치찌개 김치찌개 은근 맛있게 만들기힘들죠 거기다 김치는 어머니가 담아주실때는 기본찬이지만 사먹어 보면 고가의 반찬입니다...식당에서 괜히 김치 중국산쓰는게 아니라는 것을 느껴요 국물도 맹물은 아니되기땜시 고기를 많이 써 풍미를 올리거나 최소한 치킨스톡은 써줘야합니다 그래서 기본베이스는 제품 사용하고 건더기만 추가하려고 오뚜기 것 하나 사봤습니다. 일반이 있고 돼지고기버젼이 있는데 가격이 다릅니다. 일단은 그냥 아무 추가없이 한번먹어보아요 아무것도 없는것같은데 나름 건더기는 있습니다. 이게 두봉지인데...두봉지값이면 식당 김치찌개 일인분값은 될까말까해 가성비는 애매합니다. 요새 물가로는 그래도 집에서 밑반찬하구먹음 나쁘지않아요 첫인상은 레트로의 향기...3분카레같은데서 나는 그 맛이납니다 생각보다 맵구요 .. 2022. 6. 7. 노브랜드 후라이드 가라아게 에어프라이 조리가 짱입니다 기름튀기는것은 후처리가 힘들어요 중간에 한번 뒤집기 튀김옷이 좀 두꺼운 느낌인데 또 그만큼 바삭해요 근데 살짝 매콤합니다 가라아게라더니 한국 치킨스탈 후라이드인데 칠리소스찍어먹으니 양념통닭 맛도납니다 냉동식품의 강자 노브랜드 치킨한마리 이만원시대에 좋은 선택지입니다. 가성비를 더 따지신다면 식자재마트가서 대용량 냉동치킨 사시면 가격대비양은 다섯배는 나오죠 요 제품도 맛은 좋습니다 안주,간식으로도 최고에요노 2022. 5. 31. 노브랜드 냉동 통영굴 오징어채 ㅡ 짬뽕라면 끓이기 냉동 해물 믹스 제품군은 이외로 비린내가 좀 심하거나 냄새가 안좋은 경우가 있어 노브랜드 오징어링하고 자숙새우 제품을 사봤었는데 아주 괜찮았습니다. 해산물에 약한 사람에게도 좋은 ....해물류 요리에 넣기 딱맞는 제품이었습니다. https://blog.naver.com/jjiangbbang/222592212907 노브랜드냉동오징어링,냉동새우살이용 ㅡ 라조장,굴튀김,중화요리 간만에 들른 노브랜드에서 구입한 깨끗하게 손질한 오징어링과 냉동새우살 냉동 해물모듬을 쓰다가 한번 이... blog.naver.com 당시에 두가지 제품으로 많은 요리가 가능했습니다. 그런데 굴은....굴은 어떨까요 궁금해서 집어왔습니다. 지난번에 산건 오징어 링 그건 튀김하라고 나온 제품이고 한번 데쳐저 있었습니다만 이건 그냥 오징어.. 2022. 5. 24. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 12 다음 728x90 반응형
