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집에서76

집에서 스프 제품 쉽게 끓이기 흔희들 말하는 오뚜기 스프같은 가루로 된 제품들 실제로 집에서 끓이기 쉽지 않습니다. 찬물부터 시작해서 저어가며 끓이지 않고 바로 뜨거운 물에 넣으면 뭉쳐서 풀리지 않습니다. 그리고 서서히 불을 올려가며 충분히 저어주지 않으면 또 뭉칩니다.계속 저어줘야하니 부엌에 가스렌지 앞 망부석입니다. 적절한 가루농도를 맞추기 힘든데 대충 저어서 가루 튀면 냄비에 들러붙어 타기때문에 설겆이 할 때 화가나죠 ㅎㅎ ​ 그래서 요즘은 컵용량에 바로 부워먹는 제품도 많고 만들기도 쉽습니다. 저 전용컵에 한봉넣고 그려진 선까지 뜨거운 물 부으면 바로에요 컵라면처럼 나오는 것도 있구요 ​ 그런데 이런 제품류는 생각보다 가격이 비싸요 자주 먹는다면 좀 아쉽죠 저처럼 애들 먹이기 바쁜집은 더 그럴겁니다. ​ 저는 속이 허해 야식 .. 2023. 1. 14.
풀무원 수타식 생수제비 하얀 국물이라고 나트륨이 낮진 않은 데 라면보다는 나은 것 같습니다. 빨간 글자 주의!! 냄비 작은거 쓰면 넘치고 난리 납니다. 큰거 쓰세요 수제비는 밀가루만 털고 물에 씻지는 마세요 물에 씻으면 넣기도 전에 들러붙어 덩어리집니다. 소스와 건더기스프만 있는 제품이라 야채가 없으면 좀 심심합니다. 국물스프는 끝내줘요 메인 추가 토핑은 1.애호박 2.감자 3.양파 입니다. 요 세개는 필수구요 제가 이번에 바지락도 넣어봤는 데 바지락을 넣는다고 국물이 드라마틱하게 바뀌지는 않구요 이미 국물의 향이 충분합니다. 그리고 이거 요리하기 전날 조개찜을 먹은터라 조개 육수가 조금 남아서 이 다신 물도 조금 사용해봤습니다. 그러니 더욱 바지락은 뭍혀버린거 같네요 수제비가 쫄깃쫄깃하고 동일한 모양이라 애들먹이기도 편하긴한.. 2023. 1. 2.
살롱드컬러 - 밝은 갈색 남성용으로 시험,추천드리는 제품들입니다. ​ 새치도 커버되면서 너무 껌정껌정하지 않게 하려는 젊은 마음 무슨 애쉬브라운, 금색이니 해도 탈색안하면 그 색깔 안나오니 걱정마시고 츄라이 이게 염색한지 한두달 지나니 뿌염이 필요한 상황 거기다 흰머리가 올라와 가운데가 너무 검고 희고 .... 염색 타이밍입니다. 준비하고 염색시작!! 남자머리면 장발이 아닌이상 2회는 가능합니다. 단점이라면 혼자하면 골고루 바르기가 힘들다는 것 커버력은 생각보다 좋아서 염색은 잘되는 편입니다. 그런데 흰머리는 흰머리에 염색된 것이라고 티를 내요 색이 좀 다릅니다 멀리서 보면 표시는 안나는 수준입니다. https://blog.naver.com/jjiangbbang/222702338147 살롱드컬러 염색약 애쉬브라운 애쉬 브라운 ... 2022. 11. 21.
풀무원 해물 생 수제비 집에서 수제비를 좋아하는 사람이 저뿐입니다. 유독 이런 음식이 있는데 대표적인 게 카레와 수제비,북어국입니다. 흥.....그럼 혼자 먹습니다. 그렇지만 혼자 먹는 데 반죽치대서 먹기는 힘들어요 제품으로 먹욕구를 보충해봅니다. 라면이랑 똑같아요 그냥 다 넣고 끓여도 됩니다. 8분가량 구성은 건더기 스프,장국스프,제비면입니다. 밀가루를 털어내라고 조언하고 있습니다. 그럼 시키는 대로 해야하는 거에요~ 아니면 국물이 너무 되지고 맛이 흐려져요 저는 흐르는 물에 살짝 씻어내었어요 근데 건더기 스프 마른 채소 부스러기 같은 이런 스프로는 식감이 보충이 안됩니다. 양파,애호박,당근,버섯을 추가했습니다. 감자가 없네요....항상 한개가 없어요 맛에 더 강한 풍미를 위해 치킨스톡 반스푼 추가 끓여줍니다. 팔팔팔~~~청.. 2022. 11. 19.
맛있는 이야기홍게....게맛살로 성이 안차서 게 결국 사먹었어요 박달홍게라는데.....그런게 있나 모르겠습니다. 박달대게는 비싼이미지니 홍게에 그냥 붙인거 같습니다. 이런거로 게맛낼려고 해봐야.... 튀기고 구워도 게는 아니죠 ㅎㅎ 게 먹어봅니다. 14마리 넘는데 쪄서 배달해주고 3.5만원 혜자스러운 가격이었습니다. 이상하게 바닷가가면 더 비싸지는 해산물 매직 ​ 양껏 먹어봅니다. 수율도 괜찮고 무엇보다 이 집 잘 찌는지 너무 짜지 않아요 물릴때마다 소맥도 한잔 씩 쏙쏙 빼먹다 보면 어느새 게딱지 순으로 ....와이프가 이걸 너무 좋아해요 국물색이 탁하면 맛이 안좋답니다. 첫째는 아빠 닮아서 해산물 싫어하고 둘째는 엄마 닮아서 엄청 해산물러버에요 이거 하나 먹다가 결국 게로 왔네요 ​ 맛있어요 ㅎㅎ ​ 또 먹고 싶네요 2022. 10. 15.
중화마파두부 양념소스 오늘은 마파두부를 해볼 예정입니다. 카레와 더불어 집에서 아무도 안좋아해줘서 혼자 먹기 때문에 잘 못해먹는 음식 직접 소스를 만드는 것보다 저 소스하나 사면 굉장히 편해집니다. ​ 두부만 추가로 사면 되는데 돼지고기 간거나 큼직한 식감을 좋아하시면 카레고기 강추드립니다. 풀무원 제품인데요 사다보니 두부도 풀무원입니다. 재료는 글로벌하게 오는군요 손질은 간단해요 돼지고기가 대패밖에 없어서 있는 거로 그냥했습니다. 냄비 기름붓고 달궈 줍니다. 파와 양파를 넣고 파기름 좀 내주고 고기익히면서 맛술을 넣어요 그럼 누린내가 확실히 잡힙니다. 잘 안쓰다가 한번 써보고 반해서 고기,생선류에는 반드시 사용합니다. 익어가면 물을 붓는 데 저는 방금 막 밥을 한 참이라 쌀뜨물을 넣었습니다. 남은 대패 고기는 그냥 구이용으.. 2022. 10. 9.
삼진어묵 딱한끼 사각 꼬치 어묵탕 요즘은 스프를 넣어줘서 하나 사봤습니다. 와이프가 롱코비드 증상이 있어 요리를 잘 못합니다. 요런게 있으면 간편하죠 저 사진의 조리예시를 만들려면 많은 노력이 필요하겠네요 저는 저 쑥인가요....우동이든 어묵탕이든 저거 들어간거 별루라 파랑 양파로 대처합니다. 스프 두개랑 어묵 멸치육수 베이스군요 집에서 먹는 데 굳이 꼬치냐 싶겠지만 또 저렇게 해주면 애들이 잘 먹어요 선선한 날씨의 저녁에 이렇게 냄비채로 넣고 끓이면 나름 정취가 있답니다. 양파랑 데처놓은 콩나물도 넣어주구요 파넣고 소스 뿌렸습니다. 이제 보글보글 끓이기만 해도 되요 조리면서 먹을거라 물은 많이 잡았어요 요거는 지난번 훠궈 재료 사면 서 치킨스톡입니다. 중국제 치킨스톡은 첨이네요 鸡精调味料 정제닭조미료 이게 치킨스톡 중국이름이군요.. 2022. 9. 18.
코로나 확진 후 음성 ...... https://blog.naver.com/jjiangbbang/222852382483 코로나 확진 ㅡ 피라맥스테스트 펜데믹 끝자락에 걸려버리고 말았습니다. 3차까지백신맞았지만 그냥 걸려버리네요 너무너무아파서 아무래도... blog.naver.com 8월19일 코로나 확진되고 7일간 자가 격리하고 검사했는데요 피라맥스는 별다른 효과는 없는 것 같습니다.8월25일까지 선명한 두줄 뜨네요 그리고 25일부터 매일 검사했는데요 27일 오후 되니깐 이제야 정상으로 뜨네요.....아직도 조심은 해야겠지만요 ​ 오한,두통,가슴통증 같은 증상은 애초에 사라졌고 피라맥스로인해 기간이 준거 같지는 않습니다. 동기간에 같이 격리한 동료는 두통약만 먹고 버텼는데 1주일만에 음성나왔으니까요 ​ 이게 몇백을 대상으로 하는 임상하고.. 2022. 8. 27.
리엔 흑모비책 염색약 오렌지브라운-셀프염색 검정색으로 새치 염색약만사다가 지겨워서 이제 머리도 기르고 염색약도 꼭 새치 커버 안되도 밝은색 삽니다. 오늘은 오렌지 브라운 이렇게 셀프 염색하면 남자는 2번은 할 수 있어요 5천원에 2번.... 근데 머리 구석구석 바르는게 좀 힘들어요 그래서 저는 와이프가 바르고 구석구석 펴주는건 도와줘요 요즘은 1제2제 자체가 의미가 없어요 다 섞여 나오고 이렇게 직접 섞어주면 반응하게 크림스타일로 나와서 사용도 간편하고 냄새도 덜해요 오렌지브라운 기대됩니다. 완전히 밝거나 표지 사진처럼하려면 탈색해야하는데 그건 회사 출근하기 위해 참았습니다. ​ 머리에 비닐은 꼭 쓰세요 그래야 머리 열로 더 잘됩니다. 그동안 여러번 셀프 염색했는데 색상이 생각보다 붉은 계통이라 의아하긴했는데 색은 제일 작먹었네요 은은히 붉은빛이.. 2022. 8. 3.
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